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[소화성궤양] 소화성 궤양의 발생원인과 증상 및 치료방법(식사요법, 식이요법)

merida
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최초 등록일
2016.12.02
최종 저작일
2016.11
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목차

I. 발생원인
1. 소화관의 공격인자와 방어인자간의 균형의 부조화
2. 정신적 요인
3. 식사성 요인
4. 기타

II. 증상

III. 식사요법(식이요법)

참고문헌

본문내용

소화성 궤양(Peptic ulcer)은 위액 중의 염산이나 펩신 등의 소화작용에 의하여 일어나는 소화관 점막층의 조직 결손으로서 점막하층에 까지도 생길 수 있다.
위산, 점신 등의 공격인자와 점액, 중탄산분비, 점막혈류 등의 방어인자 간의 균형이 깨어짐으로써 궤양이 발생한다는 Sun과 Shay의 천평설이 대표적이며 그 외에 여러 가지 설이 현재도 증명되고 있지만 정확한 병의 원인은 아직 불명확하다.
소화성 궤양은 치유와 재발을 계속 반복함으로써 만성화되는 수가 많으므로 일반적으로 궤양증 혹은 소화성 궤양으로 부르며 그 증상이 나타나는 부위에 따라서 위궤양, 십이지장궤양으로 구별된다.
또한, 위와 십이지장에서 주로 발생하지만 공장, 식도에서도 궤양이 발생할 수도 있다. 위궤양과 십이지장궤양은 병인 및 증상이 거의 같으므로 식사요법도 동일하다.

I. 발생원인
(1) 소화관의 공격인자와 방어인자간의 균형의 부조화
소화액 중의 위산, 점신 등은 단백질을 분해하는 성분으로서 단백질로 구성된 소화관 점막층을 손상시킬 수도 있다.
소화관의 내부 환경은 공격인자와 방어인자 간에 적절한 균형을 유지함으로써 정상적인 상태가 유지되고 있는데 이러한 균형이 깨어져서 공격인자 쪽이 우세하게 되면 궤양증세가 발생한다는 설이다.
즉, 공격인자로서의 위산, 점신 분비 촉진기구, 위액 분비 항진에 의한 십이지장궤양으로 인하여 증가된 벽세포의 수, 역확산으로 점막내에 H+이온이 들어옴으로써 위 운동이 항진되고 히스타민의 생산이 증가하여 산이나 평신의 분비가 촉진되는 점막손상, 방어인자로서의 점막 저항성, 점액 국소 점막 혈류, 염산과 펩신 분비 억제기구 간의 균형이 깨어져서 궤양이 발생한다고 한다.
균형을 깨뜨리는 원인은 물리 ․ 화학적 자극 즉 감염, 중독, 정신적 스트레스 등이 있으며 이들 점막의 저항력을 약화시키든지 혹은 공격력을 크게 하기도 한다.

참고 자료

<식사요법> 김명희, 김미현 외 3명 저 / 광문각 / 2011
<질환에 따른 식사요법> 장혜순, 서광희 외 3명 저 / 신광출판사 / 2014
<식사요법 원리와 실습> 구재옥, 김원경 외 3명 저 / 교문사 / 2007
<영양과 식사요법의 간호적용> 김매자, 송미순 외 1명 저 / 정문각 / 2009
<DIET THERAPY 식사요법> 이기완, 명춘옥 외 2명 저 / 수학사 / 2009
<식사요법실습> 최미숙, 서광희 외 3명 저 / 파워북 / 2009
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