[담도계 질환] 담낭염과 담석증의 증상과 치료(식이요법, 식사요법)

목차

I. 담낭염

II. 담석증

III. 담낭염과 담석증의 식사요법
1. 식사요법의 기본방침
2. 식사구성과 조리

본문내용

I. 담낭염

담낭염은 담낭 또는 담관 내에 염증이 생긴 것으로, 담석이 존재하는 경우도 있고, 존재하지 않는 경우도 있다. 또, 무균성인 것도 있고 세균 감염에 의한 것도 있다. 감염을 일으키는 세균에는 여러 종류가 있지만 제일 많은 것은 대장균인데 장내의 대장균이 십이지장의 담관 유두부까지 역류되어 감염된 경우가 대부분이다.
급성 담낭염과 만성 담낭염이 있으며, 담석이 존재하는 경우가 많다. 담석이 없는 급성 답낭염은 폐혈증, 쇼크, 화상 또는 암과 같이 심한 질병에 걸린 환자에게 자주 일어난다. 그 원인은 밝혀져 있지 않지만 생리적 충격에 의한 담낭 기능의 손상으로 본다. 그러나 환자의 90-95%는 담석과 관련이 있으며, 이미 담석이 형성되어 담낭염을 일으키는 경우도 있고, 담낭염으로 말미암아 담낭 점막의 담즙 농축과정에서 담즙 성분의 흡수성이 변동되어 담석이 형성되는 경우도 있다. 즉, 감염과정에서 담낭 점막이 변하여 담즙의 수분, 담즙산염, 기타 성분이 과잉으로 흡수되어, 그것으로 말미암아 담즙 성분의 용해비가 달라져 담즙 내 콜레스테롤이 침전하여 결정을 만들고 담석이 형성된다.
급성 담낭염은 갑자기 고열이 나고 오른쪽 상복부의 복통이 심하며, 그 부분을 누르면 강한 통증을 느끼며, 때로는 구토와 구역질이 나기도 한다. 만성 담낭염은 가끔 발열 또는 미열이 있고 지속적 또는 간헐적으로 통증이 오며 일반적으로 복부의 불쾌감, 팽만감, 둔통 등을 느낀다. 담관염은 발열과 복통의 상태가 담낭염과 비슷하지만, 복통의 부위가 담낭염의 경우보다 중앙에 위치하며 황달이 나타나기 쉽다.
십이지장에 튜브를 주입시켜 담즙을 채취하여 염증의 여부와 염증을 일으키는 원인균을 조사할 수 있으며, 유효한 화학요법과 항생물질요법 등 내과적 치료를 통해 치료되지만, 일부 수술을 필요로 하는 경우도 있다.

참고 자료

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