임산부 영양관리

소개글

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목차

I. 논문 요약
1. 임신기에 영향을 끼치는 주요한 영양소
2. 임신부의 영양 섭취 상태

II. 자신의 언어로

III. 임산부 영양에 대한 내용 요약
1. 임산부의 특성
2. 임산부의 영양섭취기준, 영양실태

IV. 참고문헌

본문내용

I. 논문 요약
1. 임신기에 영향을 끼치는 주요한 영양소
에너지는 임신 시에 태아의 성장과 모체의 임신성 변화에 의한 태반, 자궁, 유방의 증가와 발육에 필수적다. 임신 시에 갑상선 기능이 항진되며 교감신경 항진 등의 여러 대사가 항진되므로 에너지 필요가 증가한다. 임신 중에 모체와 태아의 성장으로 단백질 필요량이 증가되어야 한다. 임신 전반기 태아는 아직 간에서 비필수 아미노산을 만들 수 없기 때문에 섭취가 필수다.
약 20주 후가 되면 태아는 보통 성인과 같은 아미노산이 필요하다. 그러므로 임산부는 단백질을 섭취해야 한다. 칼슘은 생체의 대사와 생리조절에 있어서 필수인 영양소로 정상 생리 상태와 특수 생리 상태에서도 가장 중요한 영양소 중 하나이다. 임신기에는 태아의 성장 발달과 모체의 증대를 고려해서 칼슘의 필요량이 증가되어야 한다. 임신 시에는 태아는 주로 임신 말기 3개월 간 철을 축적하기 때문에 철의 요구가 크게 증가한다. 임신 시에 철의 부족은 모체에 빈혈과 합병증을 일으키는 원인이 된다.
그리고 분만 시 출혈과 산욕기의 회복이 지연된다. 또 임신 시 철 영양상태가 부족하면 태아의 정상적인 성장 발달에 강한 영향을 미치게 되어 빈혈인 임신부는 조산아 출산율이 정상 임신부에 비해 높다. 임신 시 산모의 철 보유 상태와 산후 유아의 철 상태는 관련이 있는 것으로 나타났고, 철을 공급하면 산모의 철 상태가 개선된다. 철 결핍을 예방하기 위해서는 철 흡수 저해요소의 섭취를 감소시키거나 철 흡수를 향상 시킬 수 있는 식사성분의 섭취를 증가시킴으로써 생체이용률을 향상시켜야 한다.
아연은 체내에 소량 존재하지만 생체 내 효소의 구성성분이 되고, 핵산의 합성이나 면역 작용에 관여하는 필수적인 미량 원소이다. 모체의 아연 결핍은 태아성장을 저해하고 태아 성장 지연의 정도는 아연 결핍의 정도와 연관이 있다. 따라서 부족 환경에 있는 여성에게는 아연 결핍과 연관된 위험을 감소시키기 위해 임신기 동안 아연 보충제를 제공해주어야 한다.

참고 자료

임산부 및 영·유아의 영양교육 및 보충영양 개선 효과 : 대도시 보건소의 임신부 및 영·유아 보충영양관리사업 자료를 중심으로. 김지현, 단국대학교, 2009
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