글로벌경영론 과제 글로벌 전략 보고서

목차

1. 대상 선정 동기

2. 해당산업의 현황 및 전망
1) 빙과류 시장에서 롯데제과의 위치
2) 국내 아이스크림 시장 동향
3) 필리핀의 식품 시장
4) 필리핀의 소비 트렌드
5) 필리핀의 아이스크림 시장

3. 글로벌 전략
1) 경영자원의 국제이전 가능성
2) 생산시설 배치
3) 구체적 진입시장 선택
4) 해외시장진입방법 결정
5) 기업 활동의 통제와 조정

4. 결론 및 시사점

참고문헌

본문내용

● 대상 선정 동기
태국여행을 할 때 한국 아이스크림 중 빙그레의 멜론맛 아이스크림인 ‘메로나’가 현지 아이스크림 시장에서 높은 매출을 올리고 있다는 사실을 알게 되었다. 북남미와 동남아를 중심으로 인기를 끌면서 메로나 전체 매출의 4분의 1이 해외 시장에서 발생한다고 한다. 국내에서는 성장세가 다소 주춤한 1992년에 출시된 장수 아이스크림이지만 해외에서 폭발적인 인기를 누리는 것이다. 국내에서는 멜론맛 메로나가 대부분이지만, 해외시장에서는 메로나가 하나의 브랜드로 정착하면서 멜론맛 이외 딸기맛, 망고맛, 바나나맛 등 다양한 제품이 출시된다. 하지만 더운 나라인 만큼 막대형 아이스크림은 빨리 녹기 때문에 튜브형 아이스크림이 해외시장에 나간다면 해외 소비자들에게 더 인기를 끌 수 있지 않을까 생각했다.
이런 생각을 하고 있을 때 youtube의 ‘영국남자’라는 미디어에서 한국 아이스크림을 외국인들에게 맛보게 하는 영상 콘텐츠를 보았다. 영상 속 외국인들은 한국의 아이스크림에 대해 생소하다는 반응을 보였으며 특히 튜브형 아이스크림인 ‘설레임’의 맛에 큰 선호도를 보였다.

앞선 해외여행 경험과 이 영상을 통해 해외시장에 한국 아이스크림이 아직은 생소한 것이지만 전략을 잘 짠다면 해외시장에서 성공할 수 있다는 생각을 하였고, 때문에 동남아 시장에서 이미 인기를 누리고 있는 막대형 아이스크림 ‘메로나’에서 한 단계 성장한 튜브형 아이스크림인 롯데제과의 ‘설레임’을 선정하게 되었다.
그리고 롯데제과의 ‘설레임’이 이미 중국에 수출이 된 상황을 조사 중 알게 되어 한류의 영향 안에 있는 아시아권 나라이면서 더운 동남아 지역의 나라들 중 필리핀을 진출국가로 선정하였다.

● 해당산업의 현황 및 전망 - 국내, 진출국가
<빙과류 시장에서 롯데제과의 위치>
‘설레임’을 만드는 ‘롯데제과’는 롯데그룹의 모기업으로 1967년에 창립되어 30여년이 지난 현재 자본금 71억, 종업원 5,200명으로 서울, 양산, 대전, 평택, 시흥에 대규모 공장을 갖추고 있는 국내 제과업계 제일의 회사다.

참고 자료

www.youtube.com/watch?v=cKWzXaAeeQs
한국 아이스크림을 처음 먹어본 미국인들의 반응!? - 영국남자
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2008072267461
롯데 '설레임' 빙과시장 독주(한국경제 2008.07.22)
http://www.foodbank.co.kr/news/articleView.html?idxno=41057
‘롯데제과’ 아시아 NO.1 향해 달려갑니다(식품외식경제 2014.10.06)
http://daily.hankooki.com/lpage/economy/201412/dh20141216191710138160.htm
'추억'과 '고급화'로 활로 찾는 아이스크림...'케키'에서 '마카롱'까지 (데일리한국 2014.12.16)
http://www.kita.net/newsBoard/domesticNews/view_kita.jsp?nGubun=3&sClassification=1&sNo=16997&newsDate=0&type=0&inputChk=-1 아이스크림도 '수출 역군'… 한 해 4000만 달러 (한국무역협회 - 무역뉴스)
http://www.globalwindow.org/gw/overmarket/GWOMAL020M.html?BBS_ID=10&MENU_CD=M10103&UPPER_MENU_CD=M10102&MENU_STEP=3&ARTICLE_ID=5032435&ARTICLE_SE=20302
필리핀 외식산업 현장, 토종브랜드와 해외브랜드의 진검승부(KOTRA해외비즈니스정보포털 2015.10.21)
http://www.kopap.co.kr/board/content.asp?board=newsletter&board_group=0&uid=141&params=page=2
농수산식품 창조적 수출전략-동남아(필리핀) (KOPA 파프리카 뉴스레터 2014.06.09)
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2015/10/02/0200000000AKR20151002188400030.HTML?input=1195m 도시락·메로나·고래밥, 물 건너가니 '물 만났네'(연합뉴스 2015.10.04)
http://blog.philinside.com/74 필리핀에서 꼭 먹어봐야 하는 과일들