프랜차이즈산업 현황
- 최초 등록일
- 2017.03.29
- 최종 저작일
- 2017.03
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목차
1. 프랜차이즈산업 현황
1-1. 프랜차이즈 산업동향
1) 프랜차이즈 산업동향
2) 프랜차이즈 체인
3) 프랜차이즈 개념
4) 프랜차이즈 시스템의 개발절차
5) 프랜차이즈 시스템의 특성
6) 프랜차이즈 시스템의 역할
7) 프랜차이즈 가맹사업의 성공전략
8) 프랜차이즈성공사례
9) 프랜차이즈 본부를 운영하는 주체
10) 독점권별로 보는 프랜차이즈
11) 업종별 특성과 외식 프랜차이즈 시스템
1-2. 프랜차이즈 산업 전망
본문내용
1. 프랜차이즈산업 현황
1-1. 프랜차이즈 산업동향
1) 프랜차이즈 산업동향
프랜차이즈 산업이 지난 2005년 이후 연평균 8.6%의 성장률을 보이며 꾸준히 성장하고 있다. 가맹본부 수는 2005년에 2,211개이던 것이 2008년말2,426개로 늘었고(2009년 12월 현재 2,497개로 추정), 명목 GDP도 전체의 7.5%에 달하는 77조원의 시장규모로 올라섰다.(지식경제부 자료참조) 그동안 크고 작은 국내외 경제위기와 계속되는 온화한 불황(milder recessions)에도 불구하고 다른 산업에 비해 비교적 순탄한 성장을 해 온 것이다.
이는 프랜차이즈 산업이 우리경제의 성장엔진으로 부상하고 있음을 의미한다. 종사자 수도 1백만 명으로 전체 공무원 93만 명보다 많고, 가맹점 당 평균 1억 3천만원을 투자한다는 점에서도 내수경제를 이끄는 첨병임을 부인할 수 없다. 특히 하나의 가맹본부가 설립될 때마다 평균 160여개의 가맹점이 개설되고, 이 가운데 68%가 지방에 개설된다는 점에서 고용효과와 지역경제 활성화에 일조하고 있다는 점도 긍정적으로 평가할만하다.
그러나 이렇듯 괄목할만한 성장도 편의점, 제과점, 화장품전문점 등 일부 대기업 브랜드와 BBQ, 투다리, 교촌치킨 등 10대 리딩 기업들이 견인했다는 점에서 결코 긍정적인 성장모델이라 평가하기는 이르다. 가맹본부 수는 일본의 2배에 이르면서 매출액은 30%에도 미치지 못하는 졸속 가맹본부들이 너무 많다는 점도 우려되는 대목이다. 가맹본부는 로열티와 물류가 주 수익원인데 로열티를 받는 가맹본부는 34.8%에 불과하고 그 중에서도 65%정도만이 제대로 받고 있을 뿐이며 물류에서도 영업이익을 내고 있는 비율은 15% 에 불과하다. 프랜차이즈 기업 가운데 72%가 자본금 10억 미만의 허약체질인데다 외식업의 비중이 전체 프랜차이즈 매출 중 52%에 이를 만큼 편중되어 있다는 점도 한계다.
참고 자료
없음