[공중보건] 영양과 건강 PPT

소개글

치위생과 공중보건학 과목
영양과 건강 주제 중 바람직한 식생활과 건강에 대한 내용입니다.

목차

1. 식생활과 건강의 관계
2. 바람직한 식생활의 기준
3. 바람직한 식생활
4. 바람직하지 못한 식생활
5. 바람직하지 못한 식생활로 인한 질병
6. 한국인의 10가지 식사 지침

본문내용

1. 식생활과 건강의 관계
< 식생활의 중요성 >
행복한 삶의 기본요건인 건강을 유지하기 위해서는 의,식,주 어느 하나라도 우리의 생활조건에서 빼놓을 수 없다.
그 중에서도 식생활은 생명을 유지시키고 활동에 필요한 에너지공급원으로서 가장 중요한 것이다.
그러므로 올바른 식생활만으로도 몸을 건강하게 유지할 수 있다.

독일의 괴테(Goethe, 1749-1832)는 『우리의 몸은 자기가 먹는 것에 의해서 만들어진다』라고 말했다.
몸의 건강은 먹는 것에 달려있음을 뜻하는 것으로 신체적 건강에 있어 식생활의 중요성을 말해주는 것이다.

2. 바람직한 식생활의 기준
우리의 식생활이 어떠한지 평가하기 위한 기준에는 1일 영양 권장량과 식품 구성탑이 있다.
(1). 1일 영양권장량
1일 영양권장량이란 건강한 사람들이 좋은 영양상태를 가지려면 하루에 각 영양소를 얼만큼 섭취해야 하는가를 제시한 기준치이다.
영양소 필요량은 연령, 성별에 따라 다르므로 영양권장량도 성별과 연령층을 나누어 제시하고 있다.

참고 자료

없음