요거프레소카페 마케팅기획서

목차

1. Part A 시장현황분석
A1. 거시환경분석
A2. 요거프레소 현황

2. Part B 환경분석
B1. 3C분석
B2. SWOT 분석

3. Part C 전략목표수립

4. Part D STP 전략
D1. 시장세분화
D2. 타켓팅
D3. 포지셔닝

5. Part E 4P’s 전략

6. 전략 성과예측 및 결론

본문내용

2. 요거프레소 – 외부:산업구조분석
공급자의 힘
일동의 요거프레소는 브랜드가 있는 프렌차이즈이기 때문에 공급자의 일방적인 힘이 강하다
스스로 신메뉴를 개발하거나 인테리어를 자유롭게 할 수 없으며 정형화된 본사의 규칙에 따라 제한이 있다

기존산업의 경쟁강도
기존산업의 경쟁이 반경 200m내에 5개 유사업종이 운영되므로 좁은 상권에 비해 과열된 편이다. (요거프레소, 우리카페, 행복카페, 101카페, 탐탐)

진입장벽
초기투자비용만 마련되어있으면 언제든지 들어갈 수 있어 낮다고 볼 수 있지만 이미 시장의 경쟁이 포화상태이므로 시장의 점유율을 높이기 위한 이후 전략이 필요하다.

대체재의 위협
편의점이나 인스턴트 커피의 고급화와 전문식당가에서 다양한 음료를 같이 제공하므로 커피전문점의대체재가 늘어나고 있다

소비자의 힘
다양한 대체재로 인한 선택대안이 많아지고 산업의 경쟁강도가 높아지고 있으며 소비자들의 입맛이 다양해지므로 소비자의 힘이 강하다.

참고 자료

없음

압축파일 내 파일목록

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마케팅기획-요거프레소(6.21) (1).pptx
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