생활속 화학

소개글

생활속화학
소프넛, 베이킹소다, 과탄산소다, 구연산의 작용과 원리에대해

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 천연 세정제, 무환자 나무 열매 (soap nut)
2. 친환경 세제: 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
‘아름다움과 화학’을 들으면서, 생각보다 생활 속 많은 것 들이 화학과 관련되어 있다는 것을 알게 되었다. 그동안 배운 ‘나의 일상’속 화학과 더불어, 평소에 궁금했던 ‘주부’인 ‘엄마의 일상’속 화학에 대해 알아보기로 했다.

Ⅱ. 본론
《 천연 세정제, 무환자 나무 열매 (soap nut) 》
최근 1년간 지성인 가족들에게 너무 독하지 않고 적당히 시원한 샴푸가 무엇일지 고민하면서 많은 종류의 샴푸를 사용해보았다. 계면활성제 수업을 한 날 궁금해서 집에 와서 그 동안 썼던 샴푸들을 검색해 보았는데 정말 화가 났다. 설페이트계 계면활성제가 들어가지 않은 샴푸는 5개 중에 2가지 밖에 없었다. 그 중 하나는 이름부터 ‘씽크네이처’인 그런 화학성분이 들어가지 않았음을 강조한 샴푸이다. 그래서 천연샴푸를 검색하던 중 ‘소프넛’이란 것에 대해 알게 되었다.

<그 림>

소프넛은 소프(soap:비누)와 넛(nut:열매)로, 말린 열매를 비누처럼 사용할 수 있다고 한다. 물에 넣고 흔들기만 해도 거품이 생기는 천연 비누다. 세안용을 제외한 샴푸, 바디워시, 주방 세제 등 세정이 필요한 곳에 다양하게 사용이 가능하다고 한다. 그 이유는 껍질 속 들어있는 ‘사포닌’ 성분 때문이라고 한다.
사포닌은 식물계에 널리 분포하는 트리텔펜 및 스테로이드계의 배당체의 총칭이다. 사포닌이라는 것은 라틴어의 Sapo(비누)에서 유래되어, 물과 진탕하면 지속성의 거품을 내는 천연계면활성물질이다.

《 친환경 세제: 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다 》
언젠가부터 엄마께서 빨래를 하실 때 하얀 가루들을 사용하는 것을 보았다. 무엇인지 여쭤보았더니 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다 라고 하셨다. 엄마도 건강프로그램을 보고 알게 되셨다고 한다. 이 세 가루들이 정확히 어떤 효과가 있는지 알아보기로 했다.

1. 베이킹 소다
베이킹 소다는 바닷물이나 호수가 증발하고 남은 침전물인 탄산수소나트륨 중 불순물 제거 과정을 거쳐 만들어지는 천연 미네랄 물질로, 중탄산소듐 혹은 탄산수소소듐이라 부르는 화학물질이다.

참고 자료

[네이버 지식백과] 사포닌 [Saponin] (화장품 생물신소재, 2009. 2. 25., 광문각)
생활 세제 (그동안 화학 세제를 너무 많이 썼어!), fbook 편집부 저
[네이버 지식백과] 산소계 세제의 화학 - 과탄산소다, 구연산, 베이킹소다 (화학산책)