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[일반생물학실험] 세포 호흡과 발효

곰뚱
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최초 등록일
2017.11.12
최종 저작일
2017.11
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소개글

[일반생물학실험]세포호흡과 발효에 대한 차이점을 알아보는 실험레포트입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 토의 사항

본문내용

1. 실험 목적
1.1. 세포 호흡과 발효의 특징과 차이점을 알아보자

2. 실험 이론 및 원리
2.1. 세포호흡(cellular respiration)
세포 호흡은 물질대사과정 중 하나로 생명체가 유기 화합물을 분해하여 에너지를 얻는 과정을 뜻한다. 생명체는 세포 호흡을 통해서 얻은 에너지를 생명활동에 사용한다. 세포 호흡은 산소가 소비되는 유기호흡과 산소가 사용되지 않는 무기호흡과정으로 나눌 수 있다. 발효 과정에는 산소가 사용되지 않으므로 발효는 무기호흡의 일종으로 분류된다.
2.1.1. 유기호흡(aerobic respiration)
유기호흡은 세포 호흡 중 산소를 사용하는 호흡 기작을 의미한다. 세포 호흡의 반응식은 다음과 같다.
+ 6 → 6 + 6 + energy(은 포도당)
에너지는 ATP의 형태로 얻어질 수 있고, 열의 형태로 방출될 수도 있다. 유기호흡은 크게 세 단계로 나뉠 수 있다. 첫 번째 단계는 해당과정으로 포도당을 피루브산으로 산화시켜 에너지를 ATP, NADH의 형태로 얻는 단계이고, 두 번째 단계는 TCA 회로로, 해당과정으로 생성된 피루브산을 더 산화시켜 에너지를 ATP와 NADH, 등의 형태로 얻는다.

참고 자료

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