식물 이차대사물질의 실험적 분리

소개글

식물로부터 실험적 기법을 통해서 이차대사물질을 분리한 실험입니다. flavonoid와 카페인을 분리했습니다.

목차

Ⅰ. 실험 9. Thin Layer Chromatograph(TLC)를 이용한 flavonoid의 분리
1. Purpose
2. Introduction
3. Result & Discussion

Ⅱ. 실험 10. Coffee로부터 caffeine 추출
1. Purpose
2. Introduction
3. Result

본문내용

Purpose
케모마일과 메밀로부터 flavonoid를 분리한다.

Introduction
Chromatograpy는 흔히 사용되는 혼합물을 분리하는 실험적 기법이다. Chromatograpy의 원리는 혼합물의 여러 성분들은 각각 다른 속도로 이동하기 때문에 분리가 일어나는 것을 이용하였다. 그 중에서도 시료를 실리카 젤로 코팅된 TLC판에 첨가하면, 용매와 함께 모세관 현상에 의해 판을 타고 올라가게 되고 그 속도의 차이에 따라 분리가 되는 원리를 이용한 것이 TLC이다. 결과를 정량화하기 위해서는 물질이 이동한 거리를 총 이동한 거리로 나눈 값을 사용하는데, 이 비율을 Rf값 (Retention Factor)이라고 부른다.

참고 자료

없음