차문화와 과학과 미학 앞으로의 차생활 설계

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- 내 생활의 쉼표, 차(茶) - 첫 강의를 들었을 때, 풍성하였던 나뭇잎들은 수업이 끝난 지금 온 데 간 데 없이 사라지고 지금은 앙상한 가지 위에 눈송이만 소복이 쌓여 있습니다. 하지만 앙상한 가지가 그 안에 새로운 녹음을 품고 봄날을 기다리는 것처럼, 수업을 듣기 전 앙상하기만 한 저의 차 생활은 이번 수업을 통해 비로소 웅크리고 있던 새싹을 틔울 수 있었습니다 4개월 남짓의 시간 동안 차에 대한 많은 것들을 배울 수 있었습니다. 구체적으로 수업시간을 통해 차 나무의 이해와, 차의 이해, 차의 가공, 한국 차 문화의 이해, 차 생활문화, 차 생활문화의 실제, 차 다루기의 실제, 차의 응용과 현대 차 생활문화의 발전방안, 한국 차 문화의 사적 고찰, 세계의 차 문화 등 차의 전반적인 이론들을 배웠으며 그 이론을 통해 차와 관련된 인문학적 소양 또한 기를 수 있었습니다.

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