두충잎 추출물의 항산화 활성

소개글

[두충잎 추출물의 항산화 활성에 대한 생화학 및 실험]

교수님께 칭찬받고 A+ 받았던 레포트 입니다.
특히 실험과정, 결과, 고찰 부분 완벽하다고 말할 수 있습니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험개요 (이론적 배경)
3. 실험에 사용한 시약 및 기구
4. 실험과정&제조법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목
: 두충 잎 추출물의 항산화 활성

2. 실험 개요 (이론적 배경)

2-1 실험목적
: 안정한 자유 라디칼인 1,1-Diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH)를 이용하여 일정량 의 시료 용액과의 반응으로 DPPH 라디칼이 감소하는 정도를 분광광도계로 측정하여 시료의 항산화 활성을 알아본다.

2-2 이론적 배경
: 피부에 대한 자외선의 작용으로 피부에서는 free radical인 활성산소종이 생성된다. 피부가 계속적으로 자외선에 노출되게 되면 과잉의 활성산소가 생성되고 이들 활성산 소종들은 피부 항산화방어계를 붕괴시키고 이어서 피부세포 및 조직손상 그리고 세포 사멸을 초래, 피부 광노화가 촉진되어 색소 침착, 즉 기미 등이 생성되기도 한다. 또 한 최근 노화와 성인병 질환의 원인이 생체 내에서 발생하는 하이드록실라디칼, 슈퍼 올사이드라디칼, 과산화수소 등과 같은 활성산소중(reactive oxygen species)에 의한 산화적 대사 부산물이 주요 원인이 된다는 학설이 있으며(Wiseman, 1996), 또한 활 성 산소종이 당백질, 생체막, DNA등에 유해한 작용을 하게 됨에 따라 활성 산소종을 조절할 수 있는 물질로 알려진 항산화제에 관한 연구가 활발히 진행되고 있다(Chang et al., 1977). 활성산소중을 제거하는 생체내 항산화 물질로는 superoxide dismutase, peroxidase, glutathione peroxidase등의 항산화효소와 tocopherol, carotenoid, flavonoid 등의 저분자 항산화 물질이 있다(Hammerschmidt & Pratt, 1977; Kitahara et al., 1992a).

참고 자료

동의보감에 나오는 약이되는 나무, 황극남, 나림기획
동의보감 산야초 백과사전(질병으로 분류한 약초약재 724가지), 주의린, 이위, 황극남
,행복을만드는세상