[일반화학실험]알코올의 반응

소개글

산화반응, haloform(iodoform) 반응, lucas 실험을 통해 알코올의 구조를 분리하는 실험 레포트입니다. A+ 받았습니다.

실험결과에서 산화반응은 기재하였으나 할로폼과 루카스는 실험오류로 인해 결과를 얻지 못해 결과가 누락되어 있으니 구매할 때 고려하시기 바랍니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험이론
4. 기기 및 시약
5. 실험방법
6. 실험결과
7. 토의
8. 참고문헌

본문내용

1. 실험제목 : 알코올의 반응

2. 실험목적 : 알코올의 정의와 특성을 알고 여러 가지 반응으로 구조를 알아본다.

3. 실험이론
1) 알코올
(1) 탄화수소의 수소원자가 수산기(-OH)로 치환된 화합물의 총칭이다. 액성은 중성에 가까운 아주 약한 산성이며 일반식은 R-OH(R=알킬기)로 나타낸다. 알코올은 수산 기를 갖고 있기 때문에 분자량이 작은 알코올은 극성이 큰 편에 속해 물에 잘 녹 는다. 그러나 분자량이 커지면 극성이 작은 탄화수소 부분이 증가하여 점점 극성이 작아진다. 수산기가 수소결합을 하기 때문에 분자량이 비슷한 다른 탄화수소에 비 해 녹는점과 끓는점이 높은데, 분자량이 작은 경우에는 상온에서 액체로 존재하며 분자량이 커질수록 녹는점이 높아져 분자량이 큰 알코올은 고체로 존재하기도 한 다. 수산화기가 1개 있는 경우에는 1가 알코올, 2개면 2가 알코올, 3개면 3가 알코 올이다. 대표적인 1가 알코올로는 메탄올, 에탄올이 있고 2가 알코올로는 에틸렌 글라이콜 등이 있다. 알코올이 산화되면 알데하이드, 케톤, 카복실산 등이 된다.

참고 자료

Wikipedia, alcohol(https://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol)
두산백과, 알코올(http://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000708453)
세화편집부, 화학대사전, 세화, 2판 3쇄, 754쪽
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Wikipedia, sodium dichromate(https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_dichromate)
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네이버 지식백과, 아이오딘화 칼륨(http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1250575&cid=40942&categoryId=32099)
네이버캐스트 화학원소, 아이오딘(http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3575056&cid=58949&categoryId=58982)
Wikipedia, 2-butanol(https://en.wikipedia.org/wiki/2-Butanol)
Wikipedia, t-butanol(https://en.wikipedia.org/wiki/Tert-Butanol)
Wikipedia, Lucas reagent(https://en.wikipedia.org/wiki/Lucas%27_reagent)
세화편집부, 화학대사전, 세화, 2판 3쇄, 122쪽
Wikipedia, Haloform reaction(https://en.wikipedia.org/wiki/Haloform_reaction)
Wikipiedia, Iodoform(https://en.wikipedia.org/wiki/Iodoform)