복사팩스 무료까페의 성공시 확대 모델검토

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(i) 직원의 활용도를 높이고,
(ii) 손님으로 하여금 점포로 들어오는 문턱을 낮춰주는 역할을 하게 한다.
예를 들어, 한 묶음에 더블에이는 7,000원, 일반종이는 6,000원으로 한다고 가정할 때, 사람들이 ‘이게 뭐가 싸요?’ 한다면 이렇게 대응하라.
‘인터넷은 배송비가 있잖아요. 그리고 시내의 대형 도매 점포는 교통비가 들잖아요’라고 말이다.
그래서 직원들에게 보내는 카톡 지시문은 다음과 같이 만들어서 보낸다.
오늘 출근하시는 점포 직원들은 컴퓨터로 적어서 다음의 내용을 올려주세요.
“A4 용지 싸게 팝니다.”

그리고 문의하면 더블에이는 7,000원, 일반용지는 6,000원에 팔아주세요. 지금은 한 묶음 밖에 없지만 용지는 얼마든지 본사에서 가지고 올 수 있습니다. 그러니 저 문구 유리벽과 외부 벽에 여러 장 붙여주시고 문의오면 가격안내하고 판매해주세요. 단, 간혹 이렇게 말하는 손님도 있을 수 있습니다. ‘이게 뭐가 싸요?’ 하면, ‘인터넷은 배송비가 있으니까요. 그리고 시내의 대형 도매 점포는 교통비가 드니까요.’라고 친절히 답변 드리세요. 저희가 지금은 양이 적아서 그런데 앞으로 손님의 주문이나 수요도 늘면 더 많이 갖다 놓을 겁니다.
⓷ 사무 직접 관련-중고용품
중고용가구도 두었다가 팔도록 한다. 복도의 확보가 가능하다면, 사고 싶으신 분은 카페에 연락주세요 라고 한다. 그것은 사람들을 카페로 유도하게 하는 역할도 된다. “서비스로 차 한 잔도 드려요”하면 카페의 문턱도 낮추고 사람들과의 스토리도 만드는 아주 다양한 역할을 하게 한다.
⓸ 사무 직접 관련 - 중고책(가판대)
가판대를 만들어서 중고책등을 바로 팔게 한다. 이는 직원의 활용도를 좀 더 올리는 효과를 가지고 있다. 그러기위해서는 가판대의 구입이 필수이다.
⓹ 사무 간접 관련: 휴대폰 액세서리 같은 것도 좋다.

(4)‘문구 판매로 오던 손님까지 달아나게 한다(?)’: 그런 마음이 들어도 초월한 듯 우직하게 가야 한다.

(5) 문턱을 낮추는 창구가 된다.
“오늘 복사기 도착하면 종이로 유리벽에 붙여서 ‘A4지 판매합니다’라고 해서 종이도 팔자.”라고 하자 직원이 말한다. ‘그거 남겨서 뭐하게요’라고 하는데 그렇게 생각할지 모르겠는데 자꾸 고객이 우리 매장에 들어오도록 매장 문턱을 낮추고 고객과 가까워지려고 노력해야 한다

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