쌀 프로젝트

목차

1. 1단계 : 도입
2. 2단계
3. 3단계 : 마무리
4. 활동 자료 목록
5. 영역별 주제 탐구 활동
6. 초등학교 교과와의 연계

본문내용

1. 주제 선정 배경
파릇파릇한 벼잎 위로 여름 햇살이 쏟아지는 농촌풍경은 무척 아름답지만 그 따가운 햇볕 아래에서 농부들은 허리를 굽히고 이마에 송글송글 맺힌 땀을 훔치며 일하기에 바쁘다. 가을이 되어 황금빛으로 일렁이는 논을 바라보면 고개숙인 이삭만큼 우리의 마음도 수그러진다. 이렇듯 우리들이 매일 먹는 밥은 농부들의 땀과 정성이 담겨진 귀한 쌀도 짓는 것으로 쌀은 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 주식이다. 그러나 우리 생활과 너무 밀접하여 오히려 그 소중함을 느끼지 못한다. 그러므로, 쌀 프로젝트를 통해 쌀은 농부 아저씨들이 많은 수고를 하셔야 얻을 수 있는 소중한 곡식임을 깨달을 수 있다.
2. 기대 효과
여러 가지 곡식과의 비교를 통해 쌀의 특징을 직접 탐색해 볼 수 있으며 쌀이 되기까지 과정을 벼의 한살이와 연결시켜 이해하게 된다. 또한 쌀을 이용해 할 수 있는 일을 조사하고 실험해 봄으로써 일상 생활속에서 폭넓게 활용되는 쌀의 용도를 체험할 수 있다. 또한 이러한 체험을 토대로 농사때에 회자되던 전통 노래나 쌀을 이용한 음식으로 주제가 확장될 수 있다.
3. 도입 활동
1) 환경 구성
쌀을 이용한 음식을 나타내는 사진, 벼의 한살이를 나타내는 그림자료를 벽면에 게시한다.
교실 한쪽에 여러 종류의 쌀(찹쌀, 멥쌀, 현미, 쑥쌀, 흑미 등)을 담아 진열해 둔다. 쌀뿐만 아니라 밀, 보리 등도 함께 진열하여 아동들이 촉감, 모양, 냄새, 맛 등을 탐색해 볼 수 있도록 한다.
도서영역에 쌀에 관한 백과사전, 과학도서, 요리책 등을 비치해둔다.
2) 경험나누기
교사가 먼저 ‘벼’, ‘쌀’과 관련 있는 경험을 이야기하여 아동들이 자신의 경험을 자연스럽게 이야기할 수 있도록 한다.
시골에서 본 벼의 모습, 방앗간에 다녀온 일, 쌀로 뻥튀기를 하는 장면을 본 일, 쌀을 이용해 만든 음식을 먹어본 것, 부모님이 밥을 지을 때 옆에서 지켜보고 있었던 일, 유치원 다닐 때 쌀을 이용해서 표현했던 미술 활동에 대한 일 등 여러 가지 경험에 대해서 이야기가 오고 갈 수 있다.

참고 자료

없음