재결정 및 분별결정-예비레포트(recrystallization-preliminary report)

목차

1. 실험 목적

2. 바탕 이론
① 물질의 분류
② 용해도
③ 재결정
④ 분별결정

3. 실험 방법

본문내용

1. 실험 목적
화합물의 용해도는 물질에 따라 다른 값을 가지며 온도에 따라 증가하는 경향 또한 다르다. 물질에 따른 용해도 차이를 이해하고 이를 이용하여 고체에 함유되어 있는 불순물을 제고하고 수득률을 구해본다.

2. 바탕 이론
① 물질의 분류
⑴ 순물질
-홑원소 물질 : 한 가지 원소로 이루어진 물질
-화합물 : 두 가지 이상의 물질이 화학 반응하여 생성된 새로운 성질을 가 지는 물질로 성분 물질이 아닌 새로운 성질을 갖는다.

⑵혼합물
-균일 혼합물 : 성분 물질이 균일하게 섞여있어 물질의 어느 부분에서 샘 플을 채취하더라도 농도나 끓는점이 같다.
-불균일 혼합물 : 성분 물질이 불균일하게 섞여 있는 물질로 침전물이 생 기며 물질의 각 부분의 농도나 끓는점이 다르다.

②용해도
용해도란 100g 의 용매에 최대로 녹을 수 있는 용질의 양을 그램(g)으로 나타낸 것이다. 즉, 포화 용액에서 일정량의 용매에 녹아 있는 용질의 양을 의미한다. 또한 용해도의 단위는 'g/용매 100g' 으로 나타낼 수 있다.
용해도에 따라 물질을 다음과 같이 구분할 수 있다.
x > 1g 수용성
1g > x > 0.1g 난용성
0.1g > x 불용성

수용성 물질들은 주로 질산염, 아세트산염, 나트륨염, 칼륨염 등이며 불용성 물질들에는 주로 황산염, 탄산염이 있다.
⑴ 온도의 영향
- 고체 : 일반적으로 흡열반응을 하며 온도에 비례하므로 온도가 증가할수록 용해가 더 잘된다. 예외적으로 황 등을 포함하는 일부 혼합물은 발열반응을 하므로 온도와 반비례하는 고체도 있다.
- 액체 : 일반적으로 발열반응을 하며 온도에 반비례하므로 온도가 증가할수록 용해가 잘되지 않는다. 용매가 물인 경우 예외 없이 모두 발열반응을 한다.

참고 자료

화학공학실험 / 성기천 외 2명 공저 / Scitech MEDIA[4] “화공기초 이론 및 실험”
Masterton&Hurley / 일반화학 제5판 / 자유아카데미
재료과학 / WILLIAM D /CALLISTER / 한티미디어