4차 산업이 바꾸어 놓을 미래의 호텔과 호텔 서비스의 모습

소개글

호텔리어실무
주제: 4차 산업이 바꾸어 놓을 미래의 호텔과 호텔 서비스의 모습 (단순한 상상이 아닌 객관적인 증거와 사례를 바탕으로 구성)

목차

I. 서론

II. 본론
1. 호텔 이용의 시작 전
1) 호텔 예약 서비스의 변화
2) 호텔 산업의 경쟁업체

2. 호텔이용의 시작
1) 스마트 체크인&체크아웃
2) 객실 내 인공지능과 사물인터넷
3) 컨시어지 서비스(concierge service) 로봇
4) 하우스 키핑
5) 식음료 서비스

3. 호텔 이용 후
1) 체크아웃과 결제 시스템
2) 호텔에서 공항까지

4. 제4차 산업혁명시대에 대비하여

III. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

제4차 산업혁명은 2016년 1월 다보스 세계경제포럼(WEF)에서 처음 언급된 것으로, 정보통신 기술(ICT)의 융합으로 이루어지는 혁명의 시대를 말한다. 18세기 산업혁명 다음에 도래할 주요 산업 시대를 지칭하는 용어로써, 4차 산업 혁명의 핵심은 인공지능, 로봇공학, 사물인터넷, 무인 운송 수단(무인 항공기, 무인 자동차), 3차원 인쇄, 나노 기술과 같은 6대 분야에서의 새로운 기술 혁신이다(Schwab, Klaus, “The Fourth Industrial Revolution: what it means, how to respond”, WEF, 2016). 4차 산업혁명 시대에는 소셜 미디어와 사물인터넷이 사람들의 일상을 모니터링하고, 이를 통해 빅 데이터를 수집 활용할 수 있으며 로봇과 같은 인공 지능(AI)이 우리 삶에 큰 영향을 줄 것이다. 쉽게 말하자면, 로봇이 인간 삶의 전반을 지배하게 된다는 것이다. 이러한 커다란 변화의 물결은 이미 시작되었다.
앞으로 4차 산업혁명이 현실화 된다면, 호텔 산업계도 큰 변화를 맞이하게 될 것이다. 우리는 그 변화를 거부할 수 없다. 받아들이고 적응하고 대처해 나가야 한다. 이 글에서는 4차 산업으로 인해 변화할 미래 호텔과 호텔 서비스의 모습을 논하도록 할 것이다. 또한 다가올 변화에 앞서 지금의 우리는 어떤 준비를 할 수 있는지 알아보도록 한다.

<중략>

참고 자료

한학진, 서정모, 인공지능 기술(AI)의 도입에 따른 관광산업 직무대체수준 및 영향에 관한 탐색적 연구, 호텔리조트연구 제16권 제3호, 2017.8
한국문화관광연구원, 4차 산업혁명 시대 도래에 따른 호텔산업 패러다임 변화, 한국관광정책, 2017