[일반화학실험]종이 크로마토그래피에 의한 금속이온과 식용색소의 분리

소개글

종이 크로마토그래피에 의한 금속이온과 식용색소의 분리에 관한 실험레포트입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 주의 사항
6. 실험 결과
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
가. 거름종이 위에 묻힌 혼합물이 이동상인 전개액이 전개되는 동안 각 성분이 분리되는 종이 크로마토그래피는 얇은 층 크로마토그래피와 거의 비슷합니다. 이 방법에서는 정지상 역할을 한 것이 무엇이며 분리 원리는 무엇인지 금속이온 혼합물과 식물 색소 시료의 분리를 통해 알아봅니다.

2. 실험 이론 및 원리
가. 실험 배경
얇은 막 크로마토그래피(TLC)에서 사용되는 정지상판 대신 거름종이를 사용하는 종이 크로마토그래피(PC)에서는 거름종이가 정지상인 것 같으나 사실은 아닙니다. 종이는 그림에서처럼 히드록실기(-OH)를 가진 셀룰로오스로 이루어져 있어 물에 대한 친화력이 매우 큽니다.

그림 1 셀룰로오스의 구조

PC에서 사용되는 전개액은 종이를 적시면서 모세관 작용으로 종이 섬유소를 통해 이동합니다. 어느 정도의 물을 포함시킨 유기용매를 전개액으로 사용하게 되면 물이 셀룰로오스 표면의 히드록실기와 수소결합으로 부착되어 물 자체가.......<중 략>

참고 자료

현대일반화학실험, 사이플러스 p.45～49