노인영양 평가와 관리

소개글

대본있음

목차

1. 노인 영양불량의 원인
2. 노인의 영양섭취 실태
3. 영양검색과 평가
4. 영양 불량의 지표
5. 영양중재
6. 영양지원경로
7. 비타민과 미네랄
8. 수분

본문내용

최근 우리나라는 인구 고령화가 진행되고 있습니다.
통계청 자료에 따르면 65세 이상 노인 인구 비율은 2018년에는 14.3%까지 증가하여 고령사회에 진입할 예정이라고 합니다.
7% 이상 – 고령화 사회(Aging society)
14% 이상 – 고령사회(aged society)
20% 이상- 초고령사회, 후기고령사회(Post-aged society)

나이가 들면 소화 흡수기능이 떨어지고 흡수 후 대사 기능도 저하가 됩니다.
또한 맛을 느끼는 감각이 떨어져 식욕이 떨어져 경구 섭취량이 감소합니다.
또한 노인은 여러 가지 만성질환을 가지는 경우가 많고, 그에 따라 많은 약물을 복용합니다.

참고 자료

없음