식량과 아프리카의 변화_아프리카의 새로운 푸드시스템의 방향성에 대한 5가지 원칙 [아프리카 식량,미래 식량,푸드시스템]

소개글

식량과 아프리카의 변화_아프리카의 새로운 푸드시스템의 방향성에 대한 5가지 원칙 에 대해 작성한 레포트입니다.

목차

1. 첫째, 소규모 자작농을 생각해야 한다.
2. 둘째, 여성의 권한이 확대 되어야 한다.
3. 셋째 식량의 품질이 우선되어야 한다.
4. 넷째, 시골경제 전반을 성장시켜야 한다.
5. 다섯째, 환경을 보호하여 지속가능하게 경제를 유지한다

본문내용

아프리카의 새로운 푸드시스템은 농업이 단순히 칼로리를 생산하는 것이 아니라 사회를 변화시킨다는 생각과 함께 만들어져야 한다. 아프리카 푸드시스템 구성요소는 소규모 자작농의 가치 향상, 여성의 권한 확대, 생산량만큼 품질도 중시, 번영하는 시골경제 창조, 환경보호 이렇게 다섯 가지어야 한다. 합리적인 푸드시스템이라면 이런 다섯 가지 원칙을 지켜야 한다.

첫째, 소규모 자작농을 생각해야 한다. 몇 년에 걸쳐 아프리카의 여러 정부는 상업형 농장이 더 효율적이라는 이론에 따라 거대한 규모의 상업형 농장에 투자함으로써 현재의 농업 형태를 우회하는 전략을 취해왔다. 그러나 외국 투자자들에게 거대한 땅을 내주고, 산업용 용수를 비축하고 소수 환금 작물의 연구개발에 집중하는 일은 대다수 농부에게 도움이 되지 않았다. 또한 빠르게 성장하고 있는 도시 지역에 공급할 충분한 식량도 생산하지 못했다. 이것이 식량 수입 가격이 점점 비싸지는 이유이자 도시 거주자들이 비싼 돈을 주고 식량을 구입하는 이유이다.

참고 자료

4차산업혁명의 충격/클라우스 슈밥외 26명 지음/흐름출판