투썸플레이스

소개글

투썸플레이스 기업분석과 SWOT분석및 마케팅전략분석및 투썸플레이스 마케팅조사와 대안제시및 나의의견정리 레포트입니다.

레포트의 방향성과 내용에 대해 교수님에게 칭찬을 들었던 기억이 납니다.
참고하신다면 생각을 많이 해보았다고 칭찬 받을수있을거라 생각합니다.

목차

1. 투썸플레이스 기업소개

2. 투썸플레이스의 경쟁우위

3. 투썸플레이스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 투썸플레이스 서비스분석

5. 투썸플레이스 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

6. 투썸플레이스 마케팅조사
(1) 가설
1) 커피전문점 시장에 대한 가설
2) 투썸플레이스에 대한 가설
(2) 마케팅 대안제시

7. 결론 및 나의의견

본문내용

1. 투썸플레이스 기업소개
투썸플레이스는 누구나 쉴 수 있는 만남의 장소, 유럽풍의 고풍스러운 분위기, 커피 외에 함께 즐길 수 있는 차별화된 메뉴를 내세우고 있다.
투썸플레이스의 모든 매장에는 벤자민 나무가 있어 자연의 편안함을 제공하고, 시간이 묻어날 듯한 철 구조물, 정형화지 않은 벽돌등.. 그리고 자유로운 선의 현대적 쇼케이스를 통해 유럽과 모던의 분위기를 가지고 있다. 또 직접 만드는 120여 가지의 다체로운 메뉴로 선택의 즐거움 까지 제공한다.

2. 투썸플레이스의 경쟁우위
투썸플레이스는 따스한 한 잔의 커피(A cup of coffee)가 있는, 우리가 함께 하는(Two of us), 눈과 입이 즐거운 색다른 디저트를 즐기는 작은 사치를 누릴 수 있는 행복한 공간을 제공한다는 캐치프레이즈를 내세우고 있다.
전문 파티쉐의 손길로 완성도를 높인 케이크, 마카롱 등의 디저트와 딥로스팅으로 깊고 풍부하게 본연의 맛과 향을 살린 커피, 유럽의 고풍스러운 카페에 온듯한 따뜻하고 편안한 분위기로 나만의 작은 즐거움(사치)를 만날 수 있는 특별한 공간을 제공 또한, 투썸플레이스는 ‘디저트 카페’의 리딩 브랜드로써, 선도적 디저트 문화와 함께 더욱 차별화된 제품과 서비스를 선보이고 있다.

투썸플레이스 - 22가지 케잌, 마카롱, 초콜렛 등
스타벅스 - 17가지 케잌, 베이커리, 마카롱, 초콜렛 등
커피빈 - 6가지 케잌 등
카페베네 - 9가지 케잌 등
파스쿠찌 - 8가지 케잌 등

→ 타 프랜차이즈 카페들과 비교 했을 때 디저트 카페의 리딩 브랜드라고 말할 수 있을 만큼 많은 케이크를 선보이고 있음. 또한 다른 카페들은 매일 케이크를 다른 데서 공수 받는 것과는 다르게 투썸 플레이스는 카페마다 파티쉐가 있는 점이 다른 카페와 차별화되어 고객으로 하여금 케이크에 대한 신뢰감을 주고 있다.

3. 투썸플레이스 SWOT분석
(1) Strength
- 커피외 메뉴(케익)에 강점을 가지고 있고, CJ계열사로서(제과/제빵 브랜드인 뚜레주르도 같은 계열사)의 배후적 강점을 가지고 있고, 매장 내 분위기등 인테리어에도 강점을 가지고 있다.

참고 자료

없음