동물에서 유래된 항생제

목차

없음

본문내용

항생제는 미생물에 의하여 만들어진 물질로서 다른 미생물의 성장이나 생명을 막는 물질을 말한다. 최근에 연구에서는 과도한 항생제 처방이 건강에 역효과를 줄 수 있으며 특히 어린이와 아기들에게 있어 다양한 종류의 박테리아에 대한 내성이 생기게 한다는 점이 밝혀졌다. 이 때문에 항생제의 과도한 사용은 권장되지 않으며, 많은 전문가들이 약물만큼 강력하지는 않지만 효과가 좋으면서도 심각한 부작용이 없는 천연 항생제를 처방한다. 천연물질이란 넓은 의미에서는 자연계에서 얻어지는 식물, 동물, 광물, 미생물과 이들의 대사산물을 총칭한다. 동물로부터 유래된 천연물질은 본래 생체내에서 유래된 분자들이기 때문에 보다 안전하다고 할 수 있다. 천연 향균물질에는 소금, 식초, 향신료 등의 일반식품부터, 동물이나 식물에 존재하는 특정 면역단백질과 효소, 키토산, 유기산, 식물의 정유, 미생물로부터 유래된 nisin, e-polylysine, natamycin 등이 있다.

참고 자료

없음