액상과당과 음식물 섭취량과 어떠한 관계가 있으며 이것이 비만을 유발하는 이유에 대해 서술하시오

소개글

아동영양학
액상과당과 음식물 섭취량과 어떠한 관계가 있으며 이것이 비만을 유발하는 이유에 대해 서술하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 액상과당과 음식물 섭취량
2. 비만의 정의와 원인
3. 액상과당이 비만을 유발하는 이유

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고 문헌

본문내용

우리 주변에는 설탕, 꿀 등의 첨가 당이 많이 들어있는 액상과당 식품들이 넘쳐나고 있다. 길거리를 지나다 보면 형형색색의 색깔과 모습으로 아이들을 유혹한다. 그리고 디저트카페나 아이스크림, 과자, 케이크, 초콜릿, 음료수 등에서 너무 넘쳐나고 있다. 이러한 현상은 현대인들에게 설탕 섭취량이 증가하고 있다는 것을 보여주고 있는 것이다. 설탕은 중독성은 아니지만, 과도하게 설탕보다 단맛을 많이 느끼게 하는 음식들을 많은 이들이 선호하면서 액상과당이 늘어나고 있다. 액상과당 단맛의 섭취량이 급증함에 따라서 과잉섭취로 인한 문제들이 발생될 우려가 크다. 특히나 아동들은 조절능력이 낮아서 첨가당에 노출될 경우 더 위험한 것이다. 이런 식품을 섭취하는 많은 이들이 늘어남에 따라 액상과당으로 인해 아동들의 건강을 잃을 수도 있으므로, 성인들이 더 시급하게 액상과당의 건강 유해성을 인지해야만 한다. 천연쥬스에도 액상과당이 첨가되어 있고, 액상과당은 비만을 일으키는 주범일 뿐만 아니라 각종 성인병의 원인이 되고 있다. 액상과당과 음식물 섭취량과 어떠한 관계가 있으며 이것이 비만을 유발하는 이유에 대해 서술해 보도록 하겠다.

참고 자료

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