Two-fold dilution & Correlation method
- 최초 등록일
- 2019.02.28
- 최종 저작일
- 2018.04
- 8페이지/
MS 워드
- 가격 1,500원
![할인쿠폰받기](/images/v4/document/ico_det_coupon.gif)
목차
1. Introduction
2. Objectives
3. Materials and methods
1) Materials
2) Methods
4. Results
5. Discussion and conclusion
6. References
7. 과제
본문내용
1. Introduction
균수를 측정할 때에는 흔히 십진 희석법을 사용하지만,예비시험을 통해 가진 data가 있을 경우 더 쉽고 간편한 Two-fold dilution 방법을 사용할 수도 있다.이는 시료 중 미생물의 균 농도와 특정 factor(Two-fold factor end point) 간 상관관계를 최소 30회 이상 측정하여 예측 모델식을 개발 한 뒤 이에 대입함으로써 시료중 미생물의 균 농도를 산출하는 방법이다.십진희석법과 Two-fold dilution법을 사용하여 시료속의 대장균군의 수를 각각 산출하여 본다.
2.Objectives.
① 대장균군의 생화학적 특성을 이해하고,이를 근거로 하여 십진희석, Two-fold dilution 방법을 이용하여 균수를 추정하여 본다.
② 십진희석과 Two-fold dilution 방법의 장단점 및 특징에 대하여 알아본다.
3. Materials and methods
(1) Materials
- 시료 :오염이 의심되는 우유 A, B, C, D
- 기구 :멸균 pipette tip, Pipette,멸균 petri dish, 멸균 spreader, 멀티채널 pipette, 96 well plate
- 시약 : 증류수, VRBA 배지,mVRBB
- 기기 : vortexer, incubator, petri dish, spreader
- 기타 : 실험복, 라텍스장갑, 휴지, 네임펜, 100% 알코올 분무기
참고 자료
식품위생학실험 수업자료. 2018. 고려대학교. 김남희
네이버지식백과.상관관계분석법.2013. Available at:
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1625382&cid=42251&categoryId=42262
식품과학기술대사전.대장균군. 2008. Available at:
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=293020&cid=42412&categoryId=42412
식품분석학 수업자료. 2018. 고려대학교.임승택
MICRO GIENE. VRBA. 2018. Available at:
https://www.microgiene.com:9041/shop/item.php?it_id=1464656209&ca_id=1010