호텔 컨벤션과 연회

목차

1. 호텔컨벤션과 연회업무
2. 컨벤션과 연회의 종류
3. 연회예약 업무
4. 연회장의 서비스상품
5. 연회서비스와 사후관리

본문내용

1. 컨벤션(convention )이란?
• 사전적 의미 : 협약, 대회, 회의
• 제도적 정의 : 세계적으로 구성된 협회나 기구에서 내리는 정의
1) 한국관광공사 :
국제기구 본부 주최 또는 국내단체 주관 : 참가국 3개국 이상, 외국인 10명 이상, 1일 이상 진행하는 회의
2) UIA(국제건축사연맹) :
국제기구가 주최 또는 후원 : 참가자 50명 이상의 회의, 국내단체 또는 국제기구의 국내지부가 주최 : 참가국 5개국 이상, 전체 참가자수 300명 이상, 3일 이상의 회의
3) ICCA(국제컨벤션협회) : 4개국 이상, 100명 이상이 참가하는 회의
• 법률적 정의 : 국제회의 산업 육성에 관한 법률
1) 국제기구에 가입한 기관 또는 법인, 단체 개최 : 5개국 이상, 300명 이상, 3일 이상 진행되는 회의
2) 국제기구에 가입하지 아니한 기관 또는 법인, 단체 개최 : 외국인 150명 이상, 2일 이상 진행하는 회의

참고 자료

없음