냉동 식품 제조 업체 투자 검토

소개글

냉동 식품 제조 업체 투자 검토 입니다

목차

1. 업체 개요
1) 개요
2) 경쟁력
3) 사업

2. 환경분석
1) 시장
2) 경쟁
3) 벤치 마크

3. 타당성

본문내용

냉동식품을 전문적으로 연구하고 개발하는 회사다. 냉동식품은 계절과 상관없는 편리함 제공, 영양소 보존, 냉장식품 폐기로 인한 쓰레기 발생 축소 등에서 유리하게 포지셔닝 된다.

업체는 냉동식품 제조하고 판매한다. 10년의 업력을 가지고 있으며, 매출 61억원이다. 처음에는 마케팅 미디어 회사로 출발했다. HMR(가정 간편식; 홈 밀 리플레이스먼트) 시장의 성장성을 보고 제조로 방향을 바꾸었다. 기술은 미국에서 사오고, 제조는 국내 업체와 협력하는 식이다. 상품기획과 마케팅, 유통을 전담하는 구조로 사업을 만들었다.

업체의 미션은 스마트한 음식으로 삶을 자유롭게다.
비전은 냉동식품으로 배달음식을 대체한다
프랜차이즈를 대체하겠다는 발상은 다음과 같은 사고 실험이다. 공장은 뼈를 핸들링 못한다. 공장에서는 순살치킨만 만들어 판다. 프랜차이즈가 뼈 있는 프라이드 치킨을 파는 이유다. 업체는 뼈 있는 냉동식품을 시장의 빈 곳으로 보고 파고 들었다.

경쟁력
현재의 캐시 카우는 쿠팡에 판매하는 냉동식품이다. 과거 2~3년간 어려운 상황에 봉착했으나, 쿠팡에 판매를 함으로써 턴어라운드에 성공했다.

참고 자료

없음