포자분리배양

목차

1. 학습 목표
2. 균주의 수집
3. 균주 분양 및 신청 절차
4. 포자문을 이용한 분리배양
5. 포자문 만들기
6. 형성평가
7. 심심풀이 평가

본문내용

학습 목표
포자문을 이용한 분리 배양을 할 수 있다.

균주의 수집
균주 자체를 그대로 분양 받는 방법
버섯의 자실체로부터 조직을 분리하여 균주화하는 방법
버섯의 자실층으로부터 포자를 분리하여 균주화 하는 방법

<중 략>

포자문을 이용한 분리배양
버섯의 포자는 매우 작아 육안으로는 포자의 형태를 관찰하기 어렵다.
하지만 포자문을 만들어 포자의 색깔을 관찰할 수 있다.

포자문 만들기
1. 준비물
- 신선한 버섯
- 알루미늄 호일 (또는 검은색 종이, 흰색종이 - 주름이 흰 색인 버섯에 사용)
- 버섯 갓보다 조금 큰 컵
- 가위 또는 칼
포자 만드는 순서
1. 검은종이(또는 흰색종이)를 바닥에 깔고, 그 위에 알루미늄 호일을 깐다.
2. 뒷면 주름이 펼쳐진 버섯의 대를 자른 후 알루미늄 호일 위에 대가 붙어있던 부분이 밑으로 향하도록 놓는다.
3. 컵 등으로 버섯 위를 덮어준다.
4. 포자문이 만들어지는 과정을 지켜본다.

참고 자료

없음