일상생활관리(신체)프로그램(식사지원하기,옷입히기,몸단장하기,배설관리하기)중 한가지를 선정하여 서비스지원 계획서

소개글

주제: 일상생활관리(신체)프로그램(식사지원하기,옷입히기,몸단장하기,배설관리하기)중 한가지를 선정하여 서비스지원 계획서를 작성하시오.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 계획서

Ⅲ. 결론 (배운 점 및 느낀 점)

본문내용

Ⅰ. 서론
영양 상담이라는 것은 상담자와 내담자 사이의 인간적인 접촉을 통해서 내담자들의 식생활과 건강의 전반적인 상태에 대한 구체적인 진단을 기반으로 해서 내담자가 올바른 영양 상태와 건강에 대해서 지식을 가지고 식습관을 형성할 수 있도록 정보를 제공하는 것만이 아니라 내담자가 스스로의 문제에 대해서 깨닫게 하여 스스로의 식생활을 올바르게 조절을 할 수 있도록 하는 능력을 함양해서 영양의 문제에 대해서 효과적으로 해결해서 건강의 상태를 증진시키고자 하는 일련의 과정을 의미하며 효과적이면서도 전문적인 관리의 방법을 의미한다.

Ⅱ. 본론
1. 계획서
먼저 식사를 지원한다고 해서 단순하게 식사를 제공하는 것이 아니라 개인에게 있어서 적합한 식단을 조절하여 제공을 하는 것이 필요하다. 해당의 지원 대상을 구체적으로 설정을 하자면 노인들을 대상으로 해서 계획을 해보려 한다. 노인들의 경우에는 일반적인 성인보다도 질병이나 질환이 많아서 기피해야 하는 음식이나 혹은 건강에 좋은 음식이 상이하기 때문에 단체로 같은 일련의 식단을 계회하는 것이 아니라 개인에게 맞는 음식을 제공하는 것이 우선이다.

참고 자료

식사요법
[제공기관] 대전보건대학 [저자] 김현주 [주제별 분류] 자연과학>생활과학>식품영양학 [언어] 한국어 [세부강의수] 13
식사요법 및 실습
[제공기관] 건국대학교 [저자] 염경진 [주제별 분류] 자연과학>생활과학>식품영양학 [언어] 한국어 [세부강의수] 14 [키워드] 식품영양학