추출 실험보고서

*영*

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○ 추출
추출은 고체 또는 액체 형태의 원료에서 가용성성분을 용제로 용해하여 분리하는 조작을 말한다. 추출의 종류로는 원료의 상에 따라 고-액 추출(leaching) 과 액-액(liquid-liquid extraction) 추출이 있다. 방식으로는 1회씩 나누어서 추출하는 것을 회분식이라 하며 계속적으로 추출하는 연속조작을 할 시 연속식 이라고 한다.

○ 추출 용어
- 추료 : 추출조작의 대상이 되는 원료
- 추질 : 목적의 가용성 성분 – 용매
- 추제 : 추질을 녹이는 액체 용제, 용매
- 추출액 : 추질을 녹여낸 용액
- 추잔액 : 추질을 녹여버린 나머지 액체
- 원용매 : 추료중 처음부터 존재하는 추질 이외의 성분 - 희석제

참고 자료

https://en.wikipedia.org/wiki/Molar_mass_distribution
https://en.wikipedia.org/wiki/Solubility
cengel boles thermodynamics 8th edition. Mc graw hill

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