일반우유와 락토오즈 free 우유 비교

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소개글

"일반우유와 락토오즈 free 우유 비교"에 대한 내용입니다.

본문내용

준비물
일반우유(매일, 오리지널), 락토오즈 free 우유(매일, 소화가 잘되는 우유 오리지널), 유리컵 2개, 테이프

실험계획
동생에게 일반우유와 락토오즈 free 우유를 똑같이 생긴 유리컵에 각각 담아달라고 한 뒤, 먹어보고 맛을 평가한다.
+유당불내성 증상을 가지고 있는 엄마에게도 동일한 방법을 적용하여 느낌을 듣는다.

실험과정
1. 두가지 종류의 우유를 준비한다.
(이때, 각각의 우유는 회사를 동일하게 선택하여 락토오즈 유무의 차이만 있게끔 한다.)
2. 두 개의 유리잔을 준비하여 동생으로 하여금 각각의 우유를 구분할 수 없도록 따르게 한다.
(이때, 후에 우유를 식별할 수 있도록 하나의 유리컵에만 테이프를 붙여둔다.)

참고 자료

없음

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