물-에탄올 증류 결과보고서-일반화학실험

소개글

"물-에탄올 증류 결과보고서"에 대한 내용입니다. 대학교 일반화학실험 보고서 입니다.

목차

1. 실험목적
2. 실험이론 및 원리
3. 실험방법
4. 실험결과 및 토의

본문내용

1. 실험목적
증류에 대한 개념을 이해하고, 물이 혼합된 에탄올의 증류 과정을 통해 불순물을 포함한 액체 혼합물을 순수한 물질로 분리하는 실험Skill을 익힌다.

2. 실험이론 및 원리
증류
순수한 액체를 충분한 열로 가열 시 액체의 온도와 함께 증기압도 증가
증기압이 대기압과 같아지면 액체 내부에서 기포 발생하는 현상 발생하며 이를 끓는점이라 함
끓는 점에서는 액체가 모두 기화될 때까지 액체의 온도는 일정하게 유지
끓는점이 다른 두가지 액체가 혼합된 용액을 가열하면 끓더라도 용액의 온도는 계속 증가
혼합물을 가열할 때 끓는 점이 낮은 성분이 더 쉽게 혹은 더 낮은 온도에서 기화

불변 끓음 혼합물(Azeotrope)
어떤 혼합물이 순물질과 마찬가지로 일정한 온도에서 끓는 현상. 압력에 따라 조성이 달라지므로 순물질과 구분
(예: 4% 물+에탄올 96% 혼합액이 78.17℃에서 끓음. 증류 방법으로 96%이상 에탄올 정제 어려움)

참고 자료

없음