식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 균질액 준비 & 단백질 정량 [영양화학 및 실험]
- 최초 등록일
- 2020.01.20
- 최종 저작일
- 2019.12
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소개글
●식영과수석 현 막학기 휴학생●
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목차
1. 실험목적 및 원리
2. 시약 및 준비물
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌
본문내용
※ 간 기능 검사의 종류
① 혈청 효소 검사
가장 기본적인 간 기능 검사이고 병원이나 건강검진 등에서 가장 흔하게 시행하는 검사종목으로서 지오티, 지피티, 및 감마지티피(GGT, GGTP, γ-GTP 모두 같음)등이 있다. 이 효소들은 정상적으로 간세포 속에 있는 효소들이고 일반적으로 40~50IU/L 이하가 정상수치인데, 여러 가지 원인에 의해 간세포가 파괴되면 간세포 속에 있던 효소가 혈액 속으로 흘러나오게 되어 혈액 속으로 흘러나오게 되어 혈액 속의 효소 수치가 증가하게 된다. 따라서 혈액 검사에서 이 효소 수치가 증가되었다는 것은 그만큼 간세포가 많이 파괴되고 있다는 것을 의미한다.
② 대사 및 배설기능 검사
간세포가 손상을 입으면 각종 효소 수치가 증가하므로 이를 이용하여 간접적으로 간 기능을 알 수 있다. 이와는 달리 간의 중요한 기능 중의 하나인 각종 물질을 대사시키는 기능과 해독하는 기능을 측정하여 간 기능을 알아보는 검사도 있다. 이 가운데 대표적인 것은 황달의 원인인 빌리루빈 수치와 간성혼수의 원인인 암모니아의 수치를 측정하는 것이고, 간의 대사기능을 간접적으로 알 수 있다.
참고 자료
인체해부학. 2012.02.25. 강영희. 정문각
알기 쉬운 간질환119. 2005.02.15. 이관식. 가림출판사
최신 영양생화학 실험. 2005.03.05. 김현숙 외 3명. 교문사