화학 실험: 어는점 내림을 관찰해 분자량 결정하기

소개글

용액의 어는점을 관찰하여 용질의 분자량을 결정하는 실험의 레포트입니다.
사용한 시약은 라우르산과 스테아르산 입니다

목차

1. 목적

2. 원리

3. 기구 및 시약

4. 방법
4.1. 순수한 스테아르산의 녹는점 측정
4.2. 스테아르산-라우르산 용액의 녹는점 측정

5. 결과(4.1의 결과 및 냉각곡선, 4.2의 결과 및 냉각곡선, 어는점 내림, 몰질량 계산)

6. 논의

7. 결과

8. 참고문헌

본문내용

4. 방법
4.1 순수한 스테아르산의 녹는점 측정
① 250ml 비커에 수돗물 2/3 채워 가열
② 시험관에 12g의 스테아르산, 교반자석 넣고 밀봉
③ 시험관을 물 중탕 장치에 넣고 교반
④ 시험관을 꺼내고 온도를 기록한다.

4.2 스테아르산-라우르산 용액의 녹는점 측정
① 스테아르산이 들어있는 시험관에 라우르산을 넣는다.
② 4.1의 과정과 동일하게 수행한다.
4.3 두 실험을 비교해 몰 질량을 구한다.

<중 략>

6.2 오차율에 대한 논의
순수한 스테아르산의 녹는점은 69.3℃이다. 실험에서 구한 값은 68.6℃로 오차율은 1.01% 이다.
앞에서 제시한 냉각곡선과 시간당 변화율을 봤을 때 순수한 스테아르산 용매의 경우에는 충분한 시간동안 측정해 평형상태를 구분할 수 있었다. 하지만 스테아르산-라우르산 용액의 경우 과냉각으로 추정되는 부분은 보였지만 다시 냉각되는 부분을 찾을 수 없었다. 이 부분에서 오차가 발생한것으로 추정된다. 측정에선 용액의 냉각곡선이 양의 변화율을 갖는 상태에서 측정이 마무리되었다. 따라서 용액의 어는점을 좀더 낮게 추정할 필요가 있다고 생각된다.

참고 자료

lauric acid, Wikipedia,” https://en.wikipedia.org/wiki/Lauric_acid”, June 3, 2019.