음주(절주)에 대해서(음주와 신체적 건강, 알코올과 태아와의 관계, 청소년음주, 알코올 중독)

소개글

"음주(절주)에 대해서(음주와 신체적 건강, 알코올과 태아와의 관계, 청소년음주, 알코올 중독)"에 대한 내용입니다.

목차

1) 술이란 무엇인가

2) 음주에 대한 잘못된 생각들
(1) 술은 음식이나 음료 일 분이다.
(2) 술이 인체에 미치는 영향은 모든 사람에게 같다.
(3) 술을 마시면 얼굴이 빨개지는 것은 건강하다는 의미다.
(4) 해장술과 사우나는 숙취에 좋다.
(5) 술잔을 돌려가며 먹는 것이 친목에 좋다.

3) 음주와 신체적 건강

4) 음주가 생활에 미치는 영향
(1) 신체적 문제
(2) 심리적 문제
(3) 사회적 문제

5) 알코올과 태아와의 관계
(1) 태아 알코올증후군의 특징
(2) 청소년 음주

6) 몸에 좋은 음주 기준

7) 건강을 위한 음주방법

8) 알코올 중독

본문내용

1) 술이란 무엇인가
술이란 에탄올을 1%이상 함유한 음료를 총칭하는데 에탄올은 알코올 발효 미생물 들이 생명을 유지하는데 필요한 에너지를 얻기 위해서 포도당을 분해하여 생긴 대사 산물이다. 술이 인체에 미치는 영향은 술을 얼마만큼 마시는가, 즉 술을 마심으로써 인체에 들어오는 알코올의 양에 따라 다르다. 술을 마신 기간, 개인적 특성, 술의 종류 등도 영향을 미친다. 술은 종류에 따라 알코올 함량이 다르다. 알코올이 많이 들어있는 술일수록 인체에 미치는 영향도 크며 적은 양을 마셔도 빨리 취하게 된다.

술은 1mg당 7kcal의 높은 열량을 가지지만 단백질, 비타민 및 무기질 등 영양학적으로 중요한 성분은 하나도 없기 때문에 술을 마실 때 식사를 소홀히 하기 쉽고, 이로 인해 나중에는 영양결핍 특히 비타민 결핍으로 인해 여러 가지 신체적인 질병이 생기게 된다.

<중 략>

2) 음주에 대한 잘못된 생각들
(1) 술은 음식이나 음료 일 분이다.
술은 식품의 하나이나 다른 음식과는 달리 인간의 뇌(중추신경계)에 영향을 미치고 중독성이 강하다. 따라서 중독될 경우 마약과 같이 끊기가 쉽지 않고 정신과 치료를 받아야 한다.

(2) 술이 인체에 미치는 영향은 모든 사람에게 같다.
술 대사 능력, 신체 상태 등이 사람마다 다르므로 술에 의한 영향은 모든 사람에 서 다르게 나타난다. 같은 사람이라도 술의 종류, 분위기, 신체 상태에 따라 매번 다르게 나타난다. 따라서 술을 강제로 권하는 것은 바람직하지 않다.

(3) 술을 마시면 얼굴이 빨개지는 것은 건강하다는 의미다.
술에 들어있는 알코올은 신체에서 분해 되어 아세트알데히드로 변하고 다시 산으로 변해 몸 밖으로 배설된다. 아세트알데히드를 분해 시키는 효소가 부족할 경우 아 세트알데히드가 쌓여 술을 조금만 마셔도 얼굴이 빨개진다. 아세트알데히드는 숙취를 일으키고 신체 여러 장기를 손상시키는 것으로 알려져 있다.

참고 자료

없음