[공학화학실험] 생활 속의 산 염기의 분석 1, 2 (예비)

소개글

A 받았던 실험 예비 노트 입니다.

목차

1. 실험 날짜 및 제목
2. 실험 목적
3. 원리
4. 실험기구 및 시약
5. 실험 방법

본문내용

2. 실험 목적
산과 염기의 중화반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 측정한다.

3. 원리
1) 산 (acid)
일반적으로 수용액 중에서 해리하여 수소이온을 생성한다. 염기와 중화하여 염을 생성하는 물질이다. 신맛을 내며, 푸튼 리트머스 종이를 붉게 변하게 한다.

2) 염기 (base)
일반적으로 수용액 상태에서 해리하여 OH-이온을 생성하며, 붉은색 리트머스 종이를 푸르게 변화시킨다.

3) 중화 (neutralization)
산과 염기가 당량씩 반응하여 산, 염기로서의 성질을 잃는 현상을 의미한다. 일반적으로 중화란 중성으로 향하는 과정을 나타내고 있으며, 강한 산과 강한 염기에 의한 반응인 경우는 중성을 나타내는데, 그 밖의 경우에는 반드시 중성이 되는 것은 아니다. 그리고 수용액이 중성이 아닐 때, 산 또는 염기를 가해서 중성으로 만드는 조작이나, 음양의 전기의 평균적 위치가 겹쳐지며 외부에 전하의 영향이 나타나지 않을 때도 중화란 말을 사용한다.

참고 자료

https://blog.naver.com/atago59/221830545155
표준일반화학실험 (제 7 개정판) p111~120
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