식물의 무기영양소, 흡수메커니즘

목차

1. 무기 영양소의 분류
2. 무기영양소의 흡수

본문내용

1. 무기 영양소의 분류
→ 필수원소인 무기 식물 영양소는 크게 다음의 네 가지 그룹으로 나뉘어진다.

⑴ 탄소화합물의 일부인 무기영양소
→ 크게 질소와 황으로 구성된다.
① 질소
→ 식물에서 가장 많이 필요한 무기원소로 아미노산, 단백질, 핵산을 포함하는 많은 식물세포 성분의 구성원으로 작용하기 때문에 부족 시 식물 생장을 저해한다. 결핍이 지속되면 기부에 가까운 잎부터 황화 현상을 나타낸다. 질소 결핍 발생 시 식물은 가늘어지고 목질성 줄기를 가진다.

② 황
→ 황은 두 종류의 아미노산 시스테인, 메티오닌에서 발견되며 대사에 필수적인 조효소A, S-아데노실메티오닌, 비오틴, 비타민 B1, 판토텐산등의 성분이다. 황 결핍이 일어나면 황화 현상, 생장 정지, 안토시아닌 축척 등의 질소결핍 증상과 유사하게 증상이 일어난다. 특이적 성질로는 일반적으로 성숙한 잎과 어린잎에서 먼저 증상이 나타나는 특징이 있다.

⑵ 에너지 저장 또는 구조 유지에 중요한 무기영양소
→ 인, 규소, 붕소가 있으며 이 요소들은 인산과 같은 무기산 그룹에 탄소 알코올 사이의 에스테르 결합으로 식물에 존재한다
① 인
→ 식물 세포에서 식물막을 구성하는 인지질과 중요한 화합물들의 필수불가결 성분이다. 인 결핍 발생 시 괴사반점이라는 작은 반점의 죽은 조직이 생기기도 한다. 인 결핍의 다른 증상은 줄기가 호리호리해지고 나이든 잎이 죽으며 식물의 성숙이 지연된다.

참고 자료

이규배 역, 2016, 식물형태학 3판, 라이프사이언스, pp. 118~128
전방욱, 김성룡 역, 2017, 식물 생리와 발달 제 6판, 라이프사이언스, pp.118~137