[생물학실험] 생체분자(Biomolecules) 결과보고서

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 재료 및 방법
1. 실험1 Benedict’s Test
2. 실험2 Biuret Test

Ⅲ. 결과

Ⅳ. 논의

Ⅴ. 인용 문헌 또는 참고 문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
오늘날 알려진 원소는 110여 종이며, 그 중에서 생물체를 구성하는 원소는 약25가지이다. 살아 있는 생물체는 기본적으로 동일한 원소로 이루어져 있는, 이러한 원소들은 작은 분자나 이온의 형태로도 존재하지만, 대부분 서로 결합하여 고분자 물질을 이룬다. 생물을 구성하는 화합물에는 단백질, 탄수화물, 지질, 핵산과 같은 탄소화합물과 함께 물과 무기 염류가 있으며, 이들은 생명 현상을 나타나는 데 중요한 역할을 한다(손희도·배미정, 2011).
우리 몸의 90% 이상은 탄소(C), 수소(H), 산소(O),의 세 가지 원소로 구성되어 있다. 그 외에 질소(N), 인(P), 나트륨(Na), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 황(S), 염소(Cl)와 같은 추가 원소들이 우리 몸의 주요 필수 원소이다. 그리고 주요 필수 원소 외에도 인체는 미량이지만 셀레늄(Se), 크로뮴(Cr), 망가니즈(Mn), 몰리브덴(Mo)과 같은 원소를 필요로 한다. 이러한 원소들은 그 구성 비율에 차이가 있을 뿐 생명체와 비생명에서 모두 볼 수 있는 구성 성분들이다. 생명체에서는 비(非)생명체와는 달리 다양한 원소들이 생체 분자로 작용한다. 생체분자는 우리가 잘 알고 있는 단백질, 탄수화물, 지질 그리고 뉴클레오타이드(nucleotide)이다. 인체는 이 4가지 생체 분자를 통해 당 단백질, 당지질, 지질단백질, 스테로이드, 아이코사노이드, 인지질, ATP, ADP, RNA, DNA, FAD, NAD를 구성하며 물, 비타민, 산소, 무기염류(Na⁺, K⁺, Cl⁻, H⁺등)와 함께 생명을 유지한다(프리허그 한의원, 2011).
살아 있는 세포 내에서 생체분자들의 일부는 다른 분자와 공유결합으로 묶여지는 경우가 있다.

참고 자료

박상철, (2009). 생명의 미학. 생각의 나무, pp.70.
손희도 그리고 배미정, (2011). High Top 고등학교 생명과학1. 두산동아, p. 24.
손희도 그리고 배미정, (2011). High Top 고등학교 생명과학1. 두산동아, pp. 26-27.
손희도 그리고 배미정, (2011). High Top 고등학교 생명과학1. 두산동아, p. 29.
아카데미서적 편집부, (2003). 아카데미 생명과학사전. 아카데미 서적, p. 536.
이근보, 고명수, 윤경연 그리고 양종병, (2006). 쉬운 식품분석. 유한문화사, p. 229.
프리허그 한의원, (2011). 아토피 혁명 상. 빛나는 나무, pp. 51-52.
한국생물과학협회, (1998). 생물학실험. 아카데미서적, p. 45.