생활 속의 산-염기 분석 예비,결과레포트

소개글

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목차

1. 실험 제목
2. 실험 날짜
3. 실험 목적
4. 실험 이론 내용
5. 실험 기구 및 시약
6. 실험 과정
7. 참조
8. 실험 결과
9. 실험 고찰

본문내용

1. 실험 제목 : 생활 속의 산-염기 분석

2. 실험 날짜 : 2019년 4월 17일 수요일 7,8교시

3. 실험 목적 : 산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 측정한다.

4. 실험 이론 내용
- 산과 염기는 우리 주변에서 매우 다양하게 존재하고 있으면서 일상 생활과 우리 몸 속의 화학 변화에 중요한 역할을 하고 있다. 브뢴스테드-로우리의 산-염기 이론에 따르면 수소 이온을 내놓을 수 있는 물질을 “산”이라고 하고, 수소 이온을 받아들일 수 있는 물질을 “염기”라고 한다. 아세트산 이외에 염산과 황산, 인산등이 대표적인 산이고, 수산화 나트륨, 수산화 칼슘, 수산화 칼륨, 암모니아 등이 대표적인 염기이다. 산과 염기가 함께 혼합되면 물과 염이 생성되는 “중화 반응”이 일어난다. 산과 염기의 중화 반응은 매우 빠르고 화학량론적으로 일어나기 때문에 중화 반응을 이용해서 수용액 속에 녹아있는 산이나 염기의 농도를 정확하게 알아낼 수 있다. 그런 실험을 산-염기 적정이라고 부른다. 적정 시에는 뷰렛을 사용한다.

참고 자료

Considine, G. D. et al. , Van Nostrand's encyclopedia of chemistry, 5th edition, Hoboken: Wiley-Interscience, 2005.
2019년 수능특강 화학2, 출판사 : EBS, p.142~143
“중화적정법”, 농촌진흥청 국립식량과학원,
http://www.nics.go.kr/contents/page.do;jsessionid=UV+2fp6-KYMOJWJyVCHuQA__.jboss_home_2?m=700000469&homepageSeCode=crop_info&contentsId=129