용해도와 분별 결정

소개글

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목차

1. 실험 제목
2. 실험 목적
3. 실험 이론
4. 기구 및 시약
5. 실험 방법
6. 주의 사항
7. 결과데이터
8. 고찰

본문내용

1. 실험 제목: 용해도와 분별 결정

2. 실험 목적: 용해도와 분별 결정의 개념을 이해하고, 용해도 차이를 이용하여 혼합물을 분리한다.

3. 실험 이론:
3.1 용해도
특정 온도에서 주어진 용매 100ml당 녹을 수 있는 용질의 g수를 말한다. 용질이 기체인 경우 물 1ml당 녹을 수 있는 용질의 mol수를 뜻한다. 용액에 녹아 있는 용질의 양과 용해도에 따라 용액을 포화 용액((동적)평형), 불포화 용액(용해도>용질), 과포화 용액(용해도<용질)으로 나눈다. 용해도는 용매와 용질의 성질, 온도에 영향을 받으며 기체의 경우 압력에도 의존한다. 용매와 용질의 분자 구조가 극성 여부를 결정하고, ‘(성질이) 비슷한 것은 비슷한 것을 녹’이므로 분자 구조가 용해도에 영향을 준다고도 할 수 있다. 고체 용질의 경우 대체로 용해도가 온도와 비례하나 예외가 존재하고, 기체 용질의 경우 용해도가 온도에 반비례한다. 압력에 대해서는 기체의 압력과 용해도는 비례함을 나타내는 헨리의 법칙을 사용한다.

참고 자료

Steven S. Zumdalh외, 화학교재연구회 옮김, 「줌달의 일반화학 제10판 상」,
CENGAGE, 2018
박경호, 「13. 용액의 성질」,
http://contents2.kocw.or.kr/KOCW/document/2016/hanyangerica/parkkyoungho/4.pdf, 2019-09-30-14:17:57
「분별 결정」, 『대교학습백과』,
http://dlegongbuwarac.edupia.com/xmlPrint.aspx?did=40277, 2019-09-30-14:25:50
「재결정 (작용)(recrystallization)」, 『사이언스올 과학백과사전』,
https://www.scienceall.com/재결정-작용recrystallization/, 2019-09-30-14:32:07
도깨비방망이길벗쌤(gilbutac), 「재결정과 분별결정의 차이!」,
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=gilbutac&logNo=20188544696, 2019-09-30-14:36:26