식사요법 수산칼슘 결석의 영양치료

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목차

1. 수산칼슘결석의 영양치료
① 고수분식
② 수산 제한
③ 칼슘 적당히 제한
④ 비타민B6 보충
⑤ 비타민C 제한
⑥ 동물성 단백질 섭취 제한
⑦ 염분 섭취 제한

출처

본문내용

신결석은 소변의 성분이 결정화되어 나타나는 질환으로 가족력이 있는 경우나 비만, 당뇨병, 대사증후군 환자에게 나타난다. 신결석의 화학적 성분은 다양하며 그 형성을 촉진하는 요소도 여러 가지다. 일단 신결석이 나타나면 치료하기 위하여 요중 결정물질의 용해와 배설을 촉진시키고 결정의 생성을 지연시켜야 한다.
신결석 환자의 2/3 정도는 칼슘수산염과 칼슘인산염의 혼합형이 주요 원인이다. 이 외에 마그네슘, 암모늄, 인산염이 15% 정도이며, 약 10%가 요산과 시스틴 결석이다. 이러한 결석 환자 중 칼슘결석의 65% 정도는 자연발생적 요중 고칼슘증과 요중 고뇨산증 등에서 나타난다. 신결석 환자는 결석의 종류에 따라 제한하는 영양소가 다르나, 원인에 관계없이 소변의 희석을 위하여 2000mL 이상의 수분을 섭취하여야 한다.

① 고수분식
먼저 결석이 있다하면 잘 알다시피 수분 섭취가 많아져야 된다. 그래서 하루에 2L 이상의 소변이 생산할 정도로 다량의 수분을 섭취하는데, 우리가 매끼니 또는 식사와 식사 사이, 취침 전, 기상 일어난 이후 그 때에 각각 250mL 이상씩 수분을 먹는 것이다.

참고 자료

손숙미, 「임상영양학」, 교문사, 2019.8.9.
[네이버 지식백과] 요로결석과 영양(질병과 영양)
「대한영양사협회 영양클리닉」
「비뇨의학과 결석 환자의 식이지침」, 을지대학교 의료원
「대한비뇨의학회 - 요로결석」
「질병관리본부 국가정보포털 - 건강/질병 정보」
「삼성서울병원 영양팀」