창의설계 프로젝트 기말레포트
- 최초 등록일
- 2020.09.09
- 최종 저작일
- 2020.06
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소개글
"창의설계 프로젝트"에 대한 내용입니다.
목차
1. 문제인식, 개발동기 및 필요성, 과제의 목적
2. 배경조사
1) 알레르기 환자 비율
2) 알레르기 성분 표시 방법
3. 과제의 해결방안 및 내용
1) 과제의 해결방안
2) 필요한 기능
3) 어플리케이션 작동 순서
4. 기대효과 및 활용 방안
1) 실용적 측면
2) 사회적 측면
3) 사용적 측면
본문내용
생명을 유지하는 먹을거리인 식품은 어떤 이에게는 생명을 위협하는 것 일 수 있습니다. 음식물에 의해 일어나는 알레르기 반응인 식품 알레르기는 특정 식품 속 단백질 성분이 체내로 들어왔을 때, 인체 면역계가 과잉 반응하여 다양한 증상을 일으킵니다. 특정 식품을 먹은 후 2~3시간 이내에 가려움·재채기 등 가벼운 증상부터 호흡곤란·아나필락시스 쇼크, 심한 경우 알레르기 쇼크가 일어나 목숨을 잃을 위험이 있습니다. 실제로 지난 2013년 4월에 유제품 알레르기가 있는 초등학생이 급식에서 우유 성분이 섞인 카레를 먹고 뇌사상태에 빠졌습니다.
(출처 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2013/04/10/*************.html)
식품 알레르기는 특히 몸의 면역체계가 완전히 갖춰지지 않은 어린이가 고위험군에 속합니다. 실제로 국내에서 식품 알레르기를 겪는 인구는 전체의 약 6%인데, 이 중 80% 이상이 영유아·어린이인 것으로 나타났습니다. 또한 아토피피부염이 있는 어린이의 35%, 천식을 겪는 어린이의 10%가 식품 알레르기를 함께 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다.
전세계적으로 식품 알레르기 환자들이 매년 늘어나고 있으나, 현재로서 가장 확실하고 유일한 식품 알레르기 치료법은 원인 식품을 섭취하지 않는 것이기 때문에, 환자들은 식품을 구매할 때 식품 라벨에 적힌 알레르기 성분을 확인하는 것이 중요합니다.
참고 자료
“식품알레르기 ‘아나필락시스쇼크 어떻게 할 것인가?”, 「아동, 청소년의 생명권과 교육권 보장을 위한 국회토론회」
Food Allergy Research & Education, “FARE Food Allergy Facts and Stats”
교육부, “식품알레르기 교육 참고자료”