대학가 음식점의 상호와 음식명을 통한 외래어 사용 실태 연구

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
조사지역1) 성균관대 주변 상점
가. 상점 분류에 따른 음식명 분석
1.1. 대리점
1.2. 대리점 외 가게
1.3. 술, 커피 전문점
나. 문제점 분석

2. 조사지역2) 흑석동 중앙대 부근의 음식점.
가. 상호명의 어휘종류 분류

3. 조사지역3) 경원대학교 주변 음식점.
가. 음식점 상호의 어종별 분포 사례
3.1. 고유어
3.2. 한자어
3.4. 혼종어
3.4.1. 고유어 + 한자어
나. 음식명의 어종별 분포 사례

4. 조사지역4) 신촌 연세대 부근의 음식점.
가. 상호명·음식명의 어휘 분류 와 의미 분석

Ⅲ. 결론

본문내용

대학가를 둘러싸고 있는 음식문화는 기존의 단조로운 형태를 벗어나 소비자의 다양한 기호에 맞게 새로 변형되고 있는 추세이다.
여기에서 특기할만한 사항은 대학가에 쓰인 음식점 상호 혹은 음식명의 대다수가 맞춤법에 근거한 표준어라기보다는 외래어에서 혼종어에 이르기까지 새롭게 변형된 형태의 어휘들이라는 점이다.
이는 해당 지역 대학생의 언어사용 습관, 언어사용 의식 등과 상호 연관되어 있을 것이라는 추정으로 이어지는데, 본 글에서는 그러한 추정을 바탕으로 몇몇 대학가를 조사지역으로 하고, 조사대상에서 나타나는 언어의 문제점과 개선방안을 함께 제시하고자 한다.

Ⅱ. 본론
장소를 둘러싼 문화적 특징에 맞추어 조사 지역을 세 개의 대학가로 분류하고, 각 지역에 존재하는 상호명과 음식명을 크게 의미 단위와 문법 구성 단위로 나눠 조사 결과를 밝히도록 하겠다.

1. 조사지역1) 성균관대 주변 상점
우선 대학로 일대의 상점 중에서도 명륜동- 성균관대 정문일대를 조사하였다.
대학교 주변이라는 점에 걸맞게 짧은 시간 안에 식사를 해결할 수 있는 간편한 분식집과 방과 후 자주 찾게 되는 술집이 주를 이루고 있었는데, 여느 대학과 마찬가지로 대리점이 많음을 볼 수 있었다.
이 경우 상점을 크게 대리점, 대리점 외 가게, 술․커피 전문점으로 나누고, 상호명 옆에 특이한 음식명을 함께 기록하였다.

가. 상점 분류에 따른 음식명 분석
1.1. 대리점
․한솥도시락- “한" → ‘끼니때 밖’의 뜻. ¶ ～밥 / ～점심.
‘가득한’ 의 뜻
․햇살 김밥- 컵김밥, 컵돈까스
․달볶이
․생라면 맛- 얼큰이 생라면
․종로김밥
․오가네 분식- 반합 라면- 반합 (飯盒) → 밥을 지을 수 있게 알루미늄으로 만든 밥그 릇. 군대용․등산용으로 쓰임.
․김밥천국
․미다래- 미→美 다래→ 다래나무의 열매. 아직 피지 않은 목화(木花)의 열매.

우아미→優雅美 우아하다 + 아름답다 - 초밥세트
베스트→best 최고의 - 초밥세트
아카시아→아카시아 (acacia) (식물학․식물명) 콩과의 아카시아속 나무의 총 칭. 잎은 깃꼴겹잎이며 가지에 가시가 있고, 황색 또는 백색의 꽃이 핌. 꽃아 카시아․삼각아카시아 등이 있음. -초밥세트
하모니→ harmony 조화 - 우동+초밥

참고 자료

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․이주행(2000), 사회언어학 8-2 ‘옥외 광고물에 쓰인 언어에 대한 연구’, 한국사회언어 학회
․이진성(2000), 사회언어학 8-2 ‘외래어 표기와 발음의 실태’, 한국사회언어학회
․박갑수(19998), 아름다운 우리말 가꾸기, 집문당
․이주행(1996), 한국어 문법 연구, 중앙대 출판부
․이주행(2000), 한국어 문법의 이해, 월인출판사
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․최기호․김미형(1998), 언어와 사회, 한국문화사