미생물학-물질대사, 에너지대사, 광영양 세균대사, 생합성대사

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목차

1. 물질대사의 개요
2. 에너지 대사
3. 생합성 대사

본문내용

1. 물질대사의 개요
1) 물질대사(metabolism)란?
생체 세포내에서 일어나는 모든 화학반응으로, 대사는 중요한 세포활동이며 각종 효소계가 협동하여 작용한다.
2) 효소란?
세포대사의 기능적인 단위로서 화학반응을 촉매하는 단백질이다.
3) 생체대사란?
(1)이화반응(catabolism) [고분자→저분자]
•생물학적 에너지를 획득하는 반응이다.
•분해반응으로서 유기영양분자를 단계적 반응에 의해 작고 단순한 최종 산물로 분해시키는 것을 말한다.
•영양물질 분자를 분해하며, 자유에너지의 방출을 수반한다.
•발열반응ex) 호흡
(2)동화반응(anabolism) [저분자→고분자]
•에너지를 이용하여 생합성을 이끄는 반응이다.
•생합성 반응으로써 작고 단순한 분자를 조립하여 커다란 거대 분자성분을 만들어낸다.
•자유에너지의 도입이 필요하며, 이것은 이화과정 중에 획득한 에너지를 이용하여 얻어진다.
•흡열반응 ex) 식물의 광합성, 토양속의 질소동화과정
*이화반응이나 동화반응은 세포 내에서 동시에 일어나며, 속도는 각각 독립적으로 조절되어 작용한다.

참고 자료

없음