[자원관리] 음식물쓰레기 발생현황과 감량대책

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 음식물쓰레기의 증가원인
2. 음식물쓰레기의 발생현황
(1) 연도별 음식쓰레기 발생량 변화
(2) 전국 발생량 및 분리배출 현황
(3) 발생원별 발생량
(4) 성상별 음식물쓰레기 발생비율
3. 음식물 쓰레기로 인한 환경오염
4. 음식물쓰레기의 처리현황과 문제점
5. 음식물쓰레기를 줄이기 위한 대책
(1) 자원화
(2) 원천적 감량
(3) 물리적·생물학적 감량
(4) 순환농법적 감량
6. 외국의 음식물 쓰레기 관리법제와 우리정부의 방침
(1) 미국
(2) 일본
(3) 네덜란드
(4) 독일
(5) 우리정부의 방침

Ⅲ. 결 론

※ 참 고 문 헌

본문내용

Ⅰ. 서 론

우리 나라 전체 생활 폐기물 발생량 중 음식물 쓰레기가 차지하는 비율은 30%에 이르러 종량제 실시 이후 가장 큰 문제로 등장하였다. 버려지는 음식쓰레기가 우리나라 전체 쓰레기 발생량의 28%를 차지하는 것으로 집계되는데 이것은 8톤 트럭 1,880대분(1만5천75톤)에 달하는 양으로 돈으로 따지기는 정확히 불가능하지만 환경부는 몇 년 전까지만 해도 버려지는 음식물 쓰레기가 연간 8조원이나 된다고 발표하였다. 모두들 걱정하면서도 혹시 잘못된 수치가 아닐까 의심하기도 했는데, 어느새 줄기는 커녕 올해는 7조원이나 늘어났다고 하니 심각한 문제가 아닐 수 없다. 그리고 한해 버려지는 음식물이 올해 정부예산의 13%와 맞먹는다니 충격이 아닐 수 없다.
또한 음식물은 빨리 부패되기 때문에 남은 음식물의 처리 과정에서도 비용이 많이 들어가게 된다. 결국 이 비용은 남은 음식물을 발생시킨 국민의 부담으로 돌아간다. 우리의 식량 자급율이 30%인 점을 감안 할 때 우리의 식탁은 아까운 '달러'로 메워지고 있으며, 달러를 아무 생각없이 쓰레기로 버리고 있는 것이다. 이러한 음식물 낭비는 농, 축, 수산물의 가격인상으로 이어져 소비자의 몫으로 돌아오는 것은 두 말할 것도 없다.

참고 자료

· 환경부, 2002년 환경통계연감
· 환경부, 2001전국 폐기물 통계조사
· 폐기물 자원국, 음식물쓰레기 감량 및 자원화업무 추진계획보고서, 2001.
· 폐기물 재활용의 오늘과 내일, 한국자원재생공사, 2002.
· 한국산업,기술정보센터 홈페이지(http://www.ecozone.co.kr/)
· 경기도 보건환경연구원 홈페이지(http://www.kihe.re.kr/)
· 한국일보 [사설/칼럼] 2002.1.22.
· 전재경, 쓰레기 관리법제, 한국법제연구원, 1995.
· 김용찬, 음식물쓰레기의 발생현황과 문제점 및 시민운동과 연계한 감량책 연구,
배화논총 20, pp.287-318, 2001.
· 이상락, 대도시쓰레기 현황과 개선방향에 관한 연구, 영남대환경대학원, 1997.
· 이수환·강동규등, 음식물 쓰레기 퇴비화시설, 대한환경공학회지, 1998.
· 이유택, 음식물쓰레기 자원화정책에 관한 연구, 서울시립대학 도시행정대학원, 2000.