건강반응과 간호3 (영양배설2)개인과제

목차

1. CHAPTER 12장 338 구조와 기능 ~ 346 (3)곧창자까지
2. CHAPTER 13장 438~442 구조와 기능

본문내용

CHAPTER 12장 338 구조와 기능 ~ 346 (3)곧창자까지

Ⅰ. 구조와 기능
위장관계(GI, alimentary canal):
➀ 구강, 식도, 위, 작은창자, 큰창자, 곧창자, 항문으로 구성
➁ 소화액을 분비하는 침샘, 간, 쓸개(담낭), 이자(췌장)와 같은 부속기와 연결
➂ 성인 위장관 길이: 약 7~8m
➃ 부속기관과 함께 음식물을 소화, 흡수, 대사하고 노폐물 배설하는 기능

1. 구강(Oral cavity)
: 음식물을 섭취하는 통로
➀구조:
- 28개의 치아, 2쌍의 사랑니
- 구강상부의 물렁입천장(연구개, soft palate), 단단입천장(경구개, hard palate)
- 구강바닥에는 혀, 근육, 3쌍의 침샘인 혀밑침샘(설하선, sublingual gland), 턱밑침샘(악하선, submandibular gland), 귀밑침샘(이하선, parotid gland)

➁ 침(타액):
- 정신적 자극, 후각 자극, 기계적 자극으로 하루 1,000~1,500mL 분비
- pH 6.0~7.0(약산성)
- 음식물을 삼키기 쉽도록 부드럽게 하며, 프티알린은 다당류인 전분을 이당류로 분해

2. 식도(Esophagus)
: 구강으로 들어온 음식물이 위로 이동하는 통로
-길이: 약 20cm, 지름: 약 2.5cm인 관으로서 기도 뒤에 위치
-가로막(횡경막) 식도구멍(식도열공, esophageal hiatus)을 거쳐 위와 연결됨
-식도벽의 점액은 음식물이 잘 지나가도록 매끄럽게 해주며 식도벽을 보호
-음식덩이(식괴, bolus)는 연동운동을 통해 식도→들문(분문, cardiac)→위로 이동
-들문조임근(분문괄약근, cardiac sphincter)의 압력은 음식물을 삼킬 때 감소되어 음식물이 내려가고 그 이후 압력을 가함으로써 위로 들어간 음식물이 식도로 역류되는 것을 막아줌

참고 자료

없음