보건교육 계획안, 식품알레르기

소개글

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목차

1. Learning Plan
1) Education Subject
2) Education Participation
3) Education Place
4) Education Schedule
5) Education Goal

2. Learning Goal & Education Agenda

3. Reference

본문내용

1. Learning Plan
1) Education Subject
우리 아이를 위한 식품 알레르기 바로 알기

2) Education Participation
동대문구 소재 유치원생 학부모

3) Education Place
00구 보건소

<중 략>

5) Education Goal
성취기준 : 식품 알레르기가 무엇인지 혼용되는 개념과 구분하여 설명할 수 있다.
상 -식품 알레르기가 무엇인지 혼용되는 개념과 구분하여 설명할 수 있다.
중 -식품 알레르기가 무엇인지 설명할 수 있다.
하 -식품 알레르기가 무엇인지 설명하지 못 한다.

성취기준: 식품 알레르기의 주요 원인 식품을 연령에 따라 구분하여 말 할 수 있다.
상 -식품 알레르기의 주요 원인 식품을 연령에 따라 구분하여 말 할 수 있다.
중 -식품 알레르기의 주요 원인 식품을 말 할 수 있다.
하 -식품 알레르기의 주요 원인 식품을 말하지 못한다.

참고 자료

질병관리본부 KCDC. (2019) 식품알레르기 올바로 알기
서울특별시 식품안전추니진단 (2010). 식품알레르기 교육 및 급식 관리매뉴얼
서울의약품안전처 (2016) 알아두면 힘이 되는 식품 알레르기 표시 바로알기
한선미, 허영란. (2016) 우리나라 초등학생의 식품알레르기 현황과 영양(교)사의 식품알레르기 인식 변화에 대한 고찰, 1995~2015
이금숙. (2020) 급성 알레르기 '아나필락시스'…"50%가 견과류, 우유 등 식품 때문". 헬스 조선. http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2020/05/25/2020052501565.html