[고려대학교 일반화학실험 A+ 결과보고서] 실험5. 생활 속의 산-염기 분석 결과보고서

소개글

2020 1학기 일반화학실험 리포트입니다.
2019년 일반화학실험 교재를 토대로 작성했습니다.

목차

1. Abstract
2. Data
3. Results
4. Calculation & Analysis
5. Conclusions
6. Discussion
7. Reference

본문내용

I. Abstract
산과 염기 반응은 여러 물질의 변화나 화학반응을 수반하고, 실생활에서도 많이 이용되기 때문에 산과 염기에 대해 이해하는 것은 중요하다. 실험에서는 NaOH 표준 용액을 이용하여 식초에 들어 있는 아세트산의 비율을 측정한다. NaOH 용액과 옥살산 용액을 적정하는 과정을 통해 당랑점에서의 식을 사용하여 NaOH 용액의 정확한 농도를 구하고, 이 NaOH 용액을 식용 식초에 적정하여 식초의 아세트산 농도를 계산한다. 지시약을 사용할 때는 식초에 페놀프탈레인 용액을 떨어뜨린 후 NaOH 표준용액으로 적정하여 종말점을 측정한다.

VI. Discussion
산화 환원 적정은 산화 환원 반응을 이용한 적정으로, 이 역시 중화 적정과 비슷하게 지시약과 전위차계를 이용해 종말점을 구한다. 산화 환원 적정의 예로는 요오드 용액을 환원체로 처리하여 전분 지시약을 사용하여 요오드화물을 생성하여 농도를 검출하는 요오드 적정과, 과망가니즈산 칼륨 용액으로 분석물을 적정

참고 자료

고려대학교 교양화학실, 일반화학실험, 2019, pp 91-96.
Steven S.Zumdahl / Steven A.Zumdahl / Donald J.Decoste, Chemistry 10th edition, pp 130-131.