Nester microbiology 미생물학 2장 연습문제 풀이

소개글

Nester microbiology (미생물학) 6판 2장 연습문제 답안입니다. 문제와 답안 함께 적혀 있습니다.

목차

1. Short Answer
2. Multiple Choice (Justify your decision in each question below.)
3. True / False Questions
4. Applications
5. Critical Thinking

본문내용

Chapter 2 Review Questions

Short Answer
1. Differentiate between an atom, a molecule, and a compound.
-atom은 원소의 화학적 성질을 가진 최소 단위체로서 물질을 구성하는 기본 입자이다. molecule은 원자들이 화학 결합을 통해 구성한 최소의 단위체를 일컫는다. 즉, 물질을 구성하는 최소의 단위를 분자라고 지칭한다. compound는 두 종류 이상의 다른 화학 원소가 일정 비율의 무게로 결합하여 만들어진 순수한 화학 물질로, 물리적인 방식으로는 각각의 성분으로 분리할 수 없다. 또한 끓는점과 녹는점 등의 고유한 화학적 성질을 갖고 있다.
2. Why is water a good solvent?
-물은 극성을 가지고 있고 다른 극성 물질과 수소결합을 형성하여 잘 녹게 만들 수 있기 때문에 좋은 용매이다.
3. Which solution is more acidic, one with a pH of 4 or a pH of 5? What is the concentration of H+ ions in each?
-PH4 가 PH5 보다 더 산성이다.pH는 용액의 산성도를 가늠하는 척도로서 수소이온농도의 역수에 상용로그를 취한 값이다. 또는 수소이온농도의 상용로그 값에 마이너스를 붙여서 구할 수도 있다. pH = log10(1/[H+])= -log10[H+] 이다. PH4는 H+이온의 농도가 1×10^-4이고 PH5는 H+이온의 농도가 1×10^-5이다. 따라서 PH4 가 PH5 보다 더 산성 이다
4. What is the significance of cellulose?
- cellulose는 다당류의 하나로 식물의 세포벽에서 발견되고 식물이 외부로부터 자신들을 보 호하기 위해 개발한 첫번 째 보루이자 아직까지도 가장 널리 쓰이는 방벽이다.

참고 자료

없음