KFC 마케팅전략 분석과 미래방향제시

소개글

KFC 마케팅전략 분석과 KFC 핵심역량분석 및 KFC 미래방향제시 보고서입니다.

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목차

1. KFC 기업소개

2. KFC 핵심역량

3. KFC 마케팅 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2) 가격전략 (Price)
(3) 유통전략 (Place)
(4) 프로모션전략 (Promotion)

4. KFC 미래전략 제시

본문내용

1. KFC 기업소개

1952년에 커넬샌더스가 설립한 패스트푸드 프랜차이즈 기업인 KFC는 닭고기 튀김이 대표메뉴이며 그 밖에 햄버거, 감자튀김, 샌드위치 및 각종 음료 등을 판매하고 있다. 현재는 글로벌 패스트푸드 브랜드로 성장히였다

2. KFC 핵심역량

KFC의 기업 핵심역량은 바로 치킨의 맛이다. KFC만의 자랑, 오리지널 치킨은 KFC Korea에서 엄선한 신선한 국내산 닭고기에 커넬 샌더스가 개발한 11가지 비밀양념을 사용하여 매장에서 직접 조리하고 있다. 다른 패스트푸드점과는 차별되는 치킨 조리법으로 ‘KFC하면 치킨’이라는 이미지를 형성시키게 되었다. 치킨버거인 ‘징거버거’는 KFC의 스타메뉴로 자리 잡았다. KFC의 트레이드 마크인 커넬 샌더스 캐릭터 역시 빼 놓을 수 없다. 하얀 양복에 하얀 머리, 나비 넥타이는 커넬 샌더스의 상징인 동시에 KFC의 상징이기도 하다. 단정하고 깔끔한 이미지로 KFC의 청결하고 푸근한 이미지를 한 층 더해준다.

3. KFC 마케팅 4P전략

(1) 제품전략 (Product)

Product는 고객의 욕구와 필요를 충족 시켜줄 수 있는 시장에 제공되는 모든 재화와 물품을 말한다. KFC의 상품은 주로 치킨 버거 등의 음식과 청결하고 빠른 서비스를 제공한다. 그들의 상품 전략에 대해 말해보자면 당시 KFC는 혁신적인 상품을 런칭했고 단독적으로 판매를 했지만 경쟁사가 늘어나고 그들의 Market Share를 지키기 위해 지속적으로 상품개 발을 해왔다. 고객 코멘트 카드, 미스테리 쇼퍼 등을 통해 지속적인 고객의 니즈를 조사하 고 그것을 통해 새로운 제품에 대한 아이디어를 얻었다. 전 세계의 모든 KFC는 quality assurance 부서를 가지고 있다. 이 부서는 신제품의 개발을 담당하고 있으며 새로운 제품 이 나올 때마다 시험적으로 이 제품이 상품가치가 있는지 실험해 보고 실제로 점포를 방문 한 고객에게 무료샘플을 제공하여 고객의 입맛을 직접 알아보고 피드백 또한 받고 있다.

참고 자료

없음