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스무디킹 기업분석과 향후 마케팅전략 제시

연세대경영학과
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최초 등록일
2021.05.21
최종 저작일
2021.05
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소개글

스무디킹 기업분석과 스무디킹 향후 마케팅전략 제시 보고서입니다.

스무디킹 관련 주제로한 레포트 준비하시는 분들께 많은도움될겁니다 ^^

목차

1. 스무디킹 소개
2. 스무디킹 기업핵심역량
3. 고객분석
4. 시장상황분석
5. 스무디킹 마케팅전략 사례
6. 스무디킹 향후 마케팅전략 제시

본문내용

1. 스무디킹 소개

1973년 미국 뉴올리언스에서 스티브 쿠노라는 군 간호사 출신이 본인의 알러지와 저혈당으로 먹거리를 고르는데 어려움을 겪자 이를 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학적으로 균형 잡힌 먹거리를 수년간 연구해온 끝에 천연 과일에 비타민, 미네랄, 프리틴 등 기능성 영양소를 첨가한 음료를 최초로 개발하고, 그 이름을 스무디라고 칭하였다. 이렇듯 스무디킹은 스무디라는 제품을 처음 개발하고 일반명사로 사전에 등재시킨 최초의 브랜드이다.

2. 스무디킹 기업핵심역량

스무디킹은 완벽하게 표준화된 음료 생산 공정을 보유하고 있다. 고객들의 개인취향을 고려하여 제조할 수 있는 표준화 과정들도 포함된다. 표준화된 음료생산과정은 비교적 쉬운 직원교육 및 어느 곳에서나 동일한 맛의 음료를 제공할 수 있게 하고 있다.
그리고 스무디킹은 50여년간의 꾸준한 기업 활동을 통해서 원재료 공급 및 조달에 대한 시스템을 보유하고 있다. 그리고 이 프로세스를 통해 원자재 공급의 리스크를 줄이고, 규모의 경제 실현으로 원자재비용을 낮출 수 있다. 이러한 점은 다른 음료업체들이 보유하는 데에 많은 시간이 걸리는 역량이다.

3. 고객분석

스무디킹은 주로 젊은 여성들이 이용한다. 그 중에서도 건강과 미용에 관심이 많은 20대 여성이 다수를 차지하고 있다. 이들은 크게 두 부류로 나누어진다.
하나는 건강에 관심이 높아 스무디를 건강 음료로 보고 찾는 사람들로 주로 다이어트에 지대한 관심을 지고 있으며 끼니 대용식으로 스무디를 찾는 사람들이다.
다른 하나는 스무디 자체를 원해서라고 보기보다는 식사 후 커피 한잔 하듯이 스무디킹을 '카페'나 '휴식 공간'으로 생각하고 오는 사람들이다.
이들 모두는 스무디의 신선하고 새로움을 느끼러 온다는 공통점을 가지고 있다.

4. 시장상황분석

과거 10여 년간 우리 사회에서 건강의 중요성에 대한 인식은 커져왔으며 ‘웰빙’, 즉 잘 먹고 잘 사는 것이 어떠한 특정 집단의 관심사가 아닌 사회 전체의 메가트렌드로 자리 잡았다.

참고 자료

없음
연세대경영학과
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